蘆筍是蔬菜之王,不只能提升肝功能,減肥效果一級棒!
脂肪肝效果冰箱肝功能蔬菜新聞蘆筍直立式Yahoo奇摩 文章 參考資訊
【華人健康網文提供/台灣廣廈】蘆筍被稱為蔬菜之王,在《神農本草經》蘆筍也被列為「上品之上」,它在中醫上有去除身體多餘熱氣、改善胃部功能及水分代謝的功效。除了能提升肝功能、消除疲勞,也有解渴的作用。
蘆筍是蔬菜之王,不只能提升肝功能,減肥效果一級棒!
蘆筍提升肝功能助減肥
蘆筍的特性是有豐富的天門冬胺酸,它是胺基酸的一種,能提高新陳代謝,有助於減肥。荀尖的部份含有芸香素,能強化毛細血管、預防出血,也可防止高血壓及動脈硬化。
此外,蘆筍有很多β- 胡蘿蔔素、維生素E、維生素C,其抗氧化作用可幫助預防動脈硬化、老化及癌症發生機率。
【烹調祕訣】用油烹調提升吸收率
汆燙蘆筍會損害水溶性維生素,所以建議油炒,用油烹調可促進β- 胡蘿蔔素的吸收,屬於寒性體質的人可用麻油取代沙拉油。
汆燙蘆筍會損害水溶性維生素,所以建議油炒,用油烹調可促進β- 胡蘿蔔素的吸收,屬於寒性體質的人可用麻油取代沙拉油。
👉推薦閱讀:香蕉助減肥,「這成分」是明星!劉伯恩醫師:必知抗性澱粉5大好處[1]
【熱量】22kcal / 100g
【營養成分】
‧β-胡蘿蔔素
‧鈣
‧葉酸
‧天門冬胺酸(aspartic acid)
‧芸香素
【功效】
預防老化
預防高血壓
預防動脈硬化
【挑選方法】
筍尖堅硬結實,且麟片緊密。
莖部粗又筆直,整株形狀直挺翠綠。
【保存方法】
用沾溼的報紙包裏,再用保鮮膜包起來後放在冰箱直立式保存。
【延伸閱讀】
脂肪肝可逆嗎?陳怡錞營養師:必補7大營養素,助肝臟代謝[2]
打造吃不胖體質!張佩蓉營養師:掌握3大關鍵,提升基礎代謝率[3]
吃對了享瘦,代謝平衡飲食法正夯!德國醫學博士揭:5大原則重整代謝力,回復苗條[4]
資料來源:華人健康網
https://www.top1health.com/Article/320/92403[5]
喜歡本文請按讚並分享給好友[6]
更多健康資訊:華人健康網
https://www.top1health.com[7]
References
👉推薦閱讀:香蕉助減肥,「這成分」是明星!劉伯恩醫師:必知抗性澱粉5大好處 (www.top1health.com) 脂肪肝可逆嗎?陳怡錞營養師:必補7大營養素,助肝臟代謝 (www.top1health.com) 打造吃不胖體質!張佩蓉營養師:掌握3大關鍵,提升基礎代謝率 (www.top1health.com) 吃對了享瘦,代謝平衡飲食法正夯!德國醫學博士揭:5大原則重整代謝力,回復苗條 (www.top1health.com) https://www.top1health.com/Article/320/92403 (www.top1health.com) 喜歡本文請按讚並分享給好友 (www.facebook.com) https://www.top1health.com (www.top1health.com)護肝水果保肝食物第一名對肝不好的食物護肝蔬菜10大護肝食物天然養肝食物護肝保健食品
Joeman暴瘦22公斤樣貌曝光揭最終目標「還有5公斤要減」
百萬網紅Joeman先前為呼麻風波認錯並道歉。(圖/joemanwengIG)百萬網紅Joeman先前捲入吸食大麻被捕,事後公開認錯並道歉,...
急下架!日本增3問題紅麴產品共1死.76人住院|TVBS新聞@TVBSNEWS01-YouTube
日本小林製藥爆出,使用紅麴可能導致腎臟疾病發生,今天(26號)再度新增50人疑似食用問題產品住院,總計共76人。而日本官方再...
4高3低飲食方式能夠幫助降血壓尤其是前期患者效果最好-台視新聞
文章也可以用聽的2018年《美國新聞與世界報導》中,從40種飲食中評選出Top3最佳飲食,依序為得舒飲食(DASHDiet)、地中海飲...
原住民族文化健康站活力健康操全國決賽讓長者愈活愈健康、越動越快樂!|蕃新聞
原住民族委員會於11月17日在宜蘭運動公園體育館辦理112年「原住民族長期照顧-文化健康站活力健康操-全國決賽」,主任委員夷...
「控醣」三週就瘦4公斤?!專家大推「這招」再加強效果!-熱門新訊-自由電子報
過度肥胖的人,不僅行動緩慢,健康狀況也都不理想,尤其大部分會伴隨著三高、脂肪肝、糖尿病的問題。其中八成肥胖者都與甜食...
大葉大學視光學系攜手台中驗光師公會帶動視力健康產業升級-奧丁丁新聞
視力健康產業升級.28分鐘內.△大葉大學視光學系介紹VR訓練軟體。(大葉大學提供).【記者林郁芯/彰化報導】大葉大學視光學系...
十字花科之王:「花椰菜」這樣吃10天多瘦8公斤!甩油、排毒、抗癌一種煮法最好!|...
我們常吃的「青花椰」,其實也叫做「花椰菜」或「西蘭花」,它不但是著名的十字花科抗癌蔬果,含有葉黃素、蘿蔔硫素、異硫...