衞生防護中心調查兩宗懷疑食物中毒個案
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衞生署衞生防護中心今日(十一月一日)正調查兩宗懷疑食物中毒個案,共涉及四人,並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生,預防經由食物傳播的疾病。
首宗個案涉及兩名分別22歲和24歲女子。十月二十一日於旺角一間餐廳晚膳,約12至14小時後出現腹痛、腹瀉及噁心病徵。
另一宗個案涉及一名20歲男子和一名21歲女子。他們十月二十六日於同一所食肆晚膳,約21至23小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒病徵。
全部受影響人士已求醫,毋須入院。全部病人情況穩定。
衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士曾進食共同食物,涉及的食物為意大利芝士蛋糕,個案可能由沙門氏菌引致。
食物環境衞生署食物安全中心人員已到該食肆視察。衞生防護中心調查仍在進行中。
要預防經由食物傳播的疾病,市民應經常保持個人、食物及環境衞生。在外進食時,應注意以下要點:
(轉載自香港特別行政區政府新聞公報)
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