一款受歡迎白色蘑菇可能被李斯特菌污染須回收
【星島綜合報道】加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency,簡稱:CFIA)日前發出通告,回收總統選擇(Presidents Choice)品牌的白色切片蘑菇,該批次蘑菇可能受到李斯特菌污染。
根據10月31日發布的公告稱,CFIA 的檢測結果顯示,Presidents Choice 白片蘑菇可能受到李斯特菌污染。目前尚未有與食用蘑菇相關的疾病報告,CFIA 正在檢查召回的產品是否已從市場上撤走。據指在卑詩省、亞省,甚至其他省區可能有售。
如果懷疑自己因為食用蘑菇而感到不適,請立即聯繫家庭醫生或前往醫院求醫。
同時,請檢查家中是否有回收的產品,如果是的話,請勿再食用、供應、使用、銷售或分發這些蘑菇。受影響的產品應該被丟棄,或者將其退回購買地點,以獲得退款。受影響蘑菇批次UPC號:0-60383-05934 7
李斯特菌感染徵狀
被李斯特菌污染的食物可能看起來或聞起來並無異常,但依然可能引起疾病。潛在徵狀包括嘔吐、噁心、持續發燒、肌肉疼痛、嚴重頭痛和頸部僵硬,嚴重的疾病可能有致命後果。
特別需要注意的人群包括孕婦、長者,以及免疫系統較弱的人。受感染的孕婦可能只會出現輕微的類似流感的症狀,但這也可能導致早產、新生兒感染,甚至是流產。
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