網傳可樂加熱能治感冒?專家解釋原因:改喝「這飲品」效果更好
網路盛傳在感冒發燒、四肢無力時,喝一杯「加熱可樂」有助人體補充能量,達到恢復體力、舒緩感冒不適症狀。對此,中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,可樂加熱後,會變成沒有氣體的糖水,適度飲用確實有助補充熱量,但更推薦大家沖泡一杯熱呼呼的黑糖水飲用,甜度沒有那麼高,也能被身體快速吸收,轉換成人體所需熱量。
▲ 網傳加熱可樂可舒緩感冒發燒、四肢無力等不適症狀。(示意圖/ENews)
根據《華人健康網》報導,王進崑教授解釋,可樂在加熱的過程中,可以把原先存在的氣泡趕走,留下人體容易消化吸收的糖分,也就是沒有氣體的糖水,適度飲用有助於補充熱量。
不過,王進崑教授指出,比起加熱可樂,更推薦大家沖泡一杯熱呼呼的黑糖水飲用,這是因為黑糖水的甜度沒有那麼高,且黑糖不經過化學過程和純化,不只保有最原始的甘蔗天然風味,也無須經過水解或腸道酵素的消化就能被身體快速吸收,轉換成人體所需熱量,最重要的是,黑糖含有非常豐富的維生素,以及錳、鋅、鎂等礦物質成分,有助於補充感冒所流失的電解質及恢復體力。
王進崑教授也提醒,根據世界衛生組織(WHO)建議,每人每天從天然蔬果之外所攝取的精緻糖不應超過25公克,因此不論是將可樂加熱、喝熱黑糖水,都是針對有感冒發燒症狀者額外補充營養的方式,建議應以一天一次,約一杯、一碗的份量就足夠,不宜過度攝取,而有糖尿病患者因胰島素分泌功能異常,無法正常調控血糖,以及腎臟功能不全、代謝不佳者,也都不建議使用這樣的方式,想要有效緩解感冒引起的發燒、四肢無力等症狀,最好還是適度休息、大量飲水,並維持均衡飲食習慣。
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