超下飯 豉椒松阪豬
小時巧克力新聞藍莓奶酥茄汁Yahoo奇摩鮮蔬戚風酸酸甜甜 文章 參考資訊
🍚超下飯🫑豉椒松阪豬
以豆豉鹹香的風味為基調,加入脆口的松阪豬肉快炒,起鍋前倒入太白粉[1]水勾薄芡,香氣十足讓人口水直流,簡單快速又不失美味的下飯料理,不妨試試!
食材
松阪豬肉(切片), 200g
溼豆豉, 1T
蒜片, 1T
辣椒丁, 0.5T
洋蔥(切塊), 0.5顆
青椒(切塊), 1顆
清水, 3T
太白粉水, 1t
醃料
醬油, 2t
米酒, 2t
糖, 1t
胡椒粉, 少許
料理步驟
步驟 1:松阪豬肉切片後用醃料醃漬。起油鍋加入洋蔥塊炒至香軟,將洋蔥推至鍋邊,投入蒜片、辣椒、豆豉後爆香。
步驟 2:加入松阪豬翻炒至熟透。
步驟 3:投入清水與青椒快炒ㄧ下,倒入太白粉水勾薄芡即可。
小撇步
若是以一般豬肉取代松阪肉,建議在醃料中加入少許太白粉醃漬,肉質較軟嫩。
若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!
完整食譜這邊看:🍚超下飯🫑豉椒松阪豬[2]
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號[3][4]
References
太白粉 (tw.news.yahoo.com) 🍚超下飯🫑豉椒松阪豬 (icook.tw) iCook 愛料理 (icook.tw) iCook LINE 官方帳號 (page.line.me)[no_relate_sql.name;block=a]
女嬰卡住36小時生不出來!出生24小時「中風又腦癱」生母慘罹PTSD
英國39歲媽媽阿特里奇(HoneyAttridge)在分娩時,因為女兒肩膀被卡住,導致痛了36小時還生不下來,醫生只好用產鉗幫助孩子...
湖南高校文學院黨支書酒後突發疾病死亡-大紀元時報香港
湖南長沙師範學院文學院黨支書匡某軍。(網頁截圖)蕭律生報道2024年05月29日03:50PM5月28日,網傳消息稱,較早前,湖南長沙...
張文隆觀點》堅決反對藍白黨獨厚中國籍配偶!(上)-Newtalk新聞
媒體報導:關於中國國民黨立委在立法院新會期提出,將中國籍配偶[1]入籍年限從六年縮短到四年一事,民眾黨團表態支持。國民...
獨家專訪/柯文哲曝幫藍小雞拍片助選不甩「禁柯令」:選前3天再用|TVBS新聞-YouTube
脂肪肝真的能逆轉嗎?5分鐘燃脂運動逆轉脂肪肝遠離肝癌【挖健康直播】韋汝歐瀚文醫師@tvbshealth20.健康2.0New6.5Kviews.
三高沒症狀自行停藥57歲女「LDL飆346」腦出血半癱!醫揭1觀念錯誤恐傷全身器官
文/郭家和她三高沒症狀自行停藥 LDL飆到346腦出血左邊癱瘓「三高」高血壓、高血脂、高血糖初期沒有明顯症狀,一旦未妥善治...
有非牟利機構致力提高公眾認識紅斑狼瘡症助病友交流資訊-無綫新聞TVBNews
發佈日期:2024-05-1020:46港澳粵已複製連結今日是世界紅斑狼瘡日。有團體希望提高公眾對這個慢性免疫疾病的認識。這些在兩邊...