一天中一餐大量吃肉小心洗腎! 尤其這一餐少吃肉比較好 - 台視新聞
文章也可以用聽的
蛋白質攝取量如何分配才正確?答案是平均分散在三餐最優。曾經有病患在一餐中,集中攝取一日所需的蛋白質,這樣的後果,除了增加腎臟的負擔之外,蛋白質使用的效率也很差。
有一份研究顯示,將患有肌少症的老人分成兩組,其中一組人在一餐中,集中攝取一天需要的蛋白質,另一組則是將蛋白質平均分散到三餐之中,結果發現,平均攝取蛋白質的那一組,不僅肌肉合成效率好,腎臟功能也比較正常。
因為在食用蛋白質、消化蛋白質之後,目的是希望蛋白質能充分被運用,它在生理上有個合理的範圍,濃度落在某個區塊,合成的效率比較好,如果一次吃太多,反而超出最佳合成的比例,會增加腎臟的負擔,倘若能分散在三餐攝取,合成的效率會比較好。
此外,研究也發現,除了三餐平均分配吃蛋白質外,其實將蛋白質集中在早餐與午餐中,晚餐則避免吃蛋白質,蛋白質合成效率也很不錯,比較不會增加身體的負擔。因為白天的活動比較大,代謝能力也比較好,這時吃蛋白質身體比較有能量代謝出廢棄物,到了晚上,因為睡眠時間沒有活動了,含氮廢棄物就容易累積在腎臟內。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
【延伸閱讀】
.烤肉「順序搞錯」難怪會胖!香腸、甜不辣別先吃 營養師授「無痛瘦身吃法」
.聞烤肉香小心會致癌! 遠離致癌物「4作法」曝:烤焦食物也別碰[1][2]
References
烤肉「順序搞錯」難怪會胖!香腸、甜不辣別先吃 營養師授「無痛瘦身吃法」 (www.ttvc.com.tw) 聞烤肉香小心會致癌! 遠離致癌物「4作法」曝:烤焦食物也別碰 (www.ttvc.com.tw)腎臟自我修復腎臟病的前兆是什麼腎臟病飲食禁忌腎臟病會好嗎腎臟病腰痛腎臟病初期症狀7大徵兆自我檢查腎臟病 [no_relate_sql.name;block=a]
已經好多人中鏢!醫認證「按3部位」防流感喝這1碗甜湯讓身體更有活力
氣的太溪穴和三陰交穴,配合調理脾胃的足三里穴,同時刺激腎和脾胃的經絡氣血循環,提高抗病毒能力且讓身體更有活力。3、生...
【健康1+1】維生素寶庫沙棘:修復身體的超級食物-新唐人電視台
北京時間:2024-04-2622:14【新唐人北京時間2024年04月26日訊】沙棘[1]果是下一個超級食物嗎?一項新研究發現,沙棘果[2]萃...
臉上「凸1顆」還會變大!不是腫瘤醫揪背後真兇:不要抓會傳染-NOWnews今日新聞
書田診所整形美容科主任醫師黃季怡表示,病毒疣是人類乳突病毒感染所造成,不同血清型的人類乳突病毒表現出不同型態的皮膚疣...
運動後喉嚨痛被宣告「要裝心臟支架」!國人一半「高血脂」未妥善治療醫:後果恐不...
中風或心肌梗塞。尤其年節前氣溫驟降,國人發生急性心肌梗塞的風險驟升,無論青壯年或熟齡族只要出現胸悶、喘不過氣、冒冷汗...