天冷跟著中醫喝紅棗茶!4配方活血暖胃、降膽固醇、抗癌強免疫
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【吳文哲報導】紅棗是養生茶、養生藥膳,甚至日常飲食湯品中都時常出現,具有藥食兩用價值的食材,尤其是具有幫助安定身心、舒緩緊張、有效預防失眠、去除體內寒氣等功效,都讓紅棗十分受到喜愛。此外,若是搭配的對的食材,紅棗的這些效果甚至還可以得到加乘效果,尤其是以下四種食材,韓國中醫師金素興(김소형,音譯)更建議民眾,可以考慮在煮紅棗茶時一起加入攝取。
紅棗茶好朋友1:肉桂
紅棗的糖分含量是蘋果的5倍,尤其是乾燥過的紅棗,升糖指數又更高,特別是對於患有糖尿病的患者,若是擔心紅棗會影響血糖,金醫師也建議可以搭配肉桂一起攝取。肉桂和紅棗相同,能夠幫助去除寒氣,但它含有的多酚,同時還具有控制血糖、降低膽固醇濃度的效果。
紅棗茶好朋友2:薑
在中醫有名為「薑棗湯」的處方,具有暖胃、安定腸胃的效果,尤其是吃了紅棗容易感覺脹氣,或者是在攝取薑之後總覺得體內有火在燒的民眾,金醫師都建議可以嘗試將兩者結合服用。因為辛辣,有些人會不喜歡吃薑,但它對於抑制慢性發炎的效果卓越,還能夠促進血液循環,而藉由紅棗偏甜的滋味,也能夠降低攝取薑的困難度,並且在紅棗鎮靜的效果之外,增加更多額外的好處。
紅棗茶好朋友3:靈芝
紅棗中的鎂能夠促進血清素生成、幫助睡眠,若是再搭配上靈芝,效果也會加倍。在口味上,靈芝偏苦,剛好能夠藉由有甜味的紅棗來彌補,同時靈芝還具有安定自律神經的效果,尤其是因為失眠、心悸困擾的民眾,更會推薦攝取。此外,靈芝能夠「益氣血、健脾胃」,比起其他蕈菇類生長在陰濕的環境,通常生長在較明亮、乾燥環境的靈芝,具有清熱、鎮靜的效果,如果是和紅棗一起煮成紅棗靈芝茶,更能夠幫助一夜好眠。
紅棗茶好朋友4:桑黃
紅棗與桑黃的搭配,主要能夠強化抗癌效果、提升免疫力,其中紅棗含有的白樺脂酸能夠幫助抑制發炎與腫瘤生成,至於桑黃中含有的β-葡聚醣,同樣也能夠幫助抗癌、提升免疫力。因此,如果是想要提升抗癌效果,金醫師也建議可以嘗試桑黃跟紅棗茶的組合。
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原文引自:天冷跟著中醫喝紅棗茶!4配方活血暖胃、降膽固醇、抗癌強免疫[2]
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快加入《早安健康》LINE好友,讓我們守護你每一天的健康 (bit.ly) 原文引自:天冷跟著中醫喝紅棗茶!4配方活血暖胃、降膽固醇、抗癌強免疫 (www.edh.tw)公館紅棗乾公館紅棗公館紅棗哪裡買苗栗紅棗價格苗栗紅棗產季2023公館紅棗產季 [no_relate_sql.name;block=a]
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