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午餐肉[1]推薦｜8款編輯推介急凍、罐頭午餐肉消委會高評分/素餐肉/低卡路里

午餐肉由細食到大，消委會亦曾做過午餐肉[2]專題，測試卡路里、脂肪、鈉等，今次Yahoo Food編輯就以營養、口味、款式為標準，推介8款各有賣點的急凍午餐肉、即食罐頭午餐肉，即睇以下午餐肉推薦8款：

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1.高雲：西班牙黑毛豬午餐肉消委會4.5星高評分｜

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西班牙黑毛豬出名，估唔到做成罐頭午餐肉同樣出色。消委會2017年就做過午餐肉測試，來自西班牙高雲黑毛豬午餐肉就獲得消委會4.5星的高評價，在當時消委會測試中高雲更是最低脂及相對低鈉之選，每100克只有150卡路里。午餐肉採用伊比利亞黑毛豬做原料，當中更有93%是瘦肉，不會太過油膩。

高雲黑毛豬午餐肉

消委會評分︰4.5/5

編輯評分：4.5/5

點評：在眾多午餐肉中，脂肪跟鈉含量都偏低，身體負擔更少。

高雲黑毛豬午餐肉 $45｜Shop Now

口感不肥膩，偶然吃一次也不會感到罪惡。

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2.SPAM：午餐肉始祖韓版芝士午餐肉勁吸引｜

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午餐肉的出現可追溯20世紀1930年代，第一代的午餐肉就是由SPAM第二代傳人Jay Hormel發明，甚至成為二次大戰重要的軍糧。時至今日，SPAM已經成為午餐肉大王，在不同地區推出不同的口味，好像減鹽、煙燻、香辣等等。而在亞洲地區，亦推出超受歡迎的韓國濃厚芝士午餐肉跟方便裝，不妨一試。

SPAM午餐肉

編輯評分：4/5

點評：款式多，總揀到一款心水午餐肉。

低脂火腿餐肉 $45.8｜Shop Now

SPAM已經成為午餐肉大王，在不同地區推出不同的口味，好像減鹽、煙燻、香辣等等。

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3.Masitdak：韓國雞胸午餐肉每100克達19克蛋白質｜

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雞胸豐富的蛋白質一直被受推崇，但覺得雞胸口感一般？不如試試這款雞胸午餐肉，使用韓國土產雞肉製作的午餐肉，每100克只有140卡路里跟足足19克蛋白質，比起豬肉午餐肉含的蛋白質高，而且吃起來更加香脆可口。

Masitdak雞胸午餐肉

編輯評分：4/5

點評：蛋白質相當豐富，絕對是儲糧之選！

Masitdak雞胸午餐肉 $29.9｜Shop Now

調配雞胸肉、雞腿肉以及雞皮三個部位的比例，再加入木薯粉幫助塑形，口感柔軟。

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4.GOURMEAT：使用80%以上韓國豚肉必試明太子味｜

大家掛住韓國的味道嗎？韓國豚肉一向有質素，韓國品牌GOURMEAT的午餐肉主要使用韓國當地豚肉，好像韓國特級午餐肉就含有90.87%韓國豚肉，另外特別推介有86%的明太子午餐肉，鹹香惹味。

GOURMEAT午餐肉

編輯評分：3.5/5

點評：價錢偏高，但用上高級韓國豚肉，可以一試。

午餐肉-韓國明太子 (86%韓國豚肉) $45.9

每片午餐肉都散發淡淡明太子的鹹香滋味，再配上雞蛋，做早餐或晚餐都相當滋味。

5.Yumeat：罐頭全素午餐肉 0毫克膽固醇｜

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現時素食人士選擇越來越多，就連午餐肉都有素食！這次推薦的是新加坡研發，產自馬來西亞的Yumeat全植物午餐肉，即開即食，含0毫克膽固醇、零味精跟豐富的素食蛋白質，還有香辣版，是素食人士的新選擇。

Yumeat全素午餐肉

編輯評分：3.5/5

點評：即開即食的素食午餐肉，是忙碌的素食人士恩物。

Yumeat 全植物午餐肉（原味） $21.9｜Shop Now

口感與午餐肉相當相似，想嘗試素食的可以一試。

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6.皇滋味：減肥人士留意！減鹽減脂午餐肉｜

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午餐肉一直被冠上高脂高鈉的形象，但其實現在有不少品牌都會推出減鹽減脂版本，好像皇滋味就推出了減鹽跟減脂的午餐肉。減鹽版午餐肉每100克含500毫克鈉，雖然未符合低鈉標準，但都比坊間不少午餐肉的鈉含量低。

皇滋味減鹽版午餐肉

編輯評分：3.5/5

點評：雖然未算低鈉，但是讓大家在較合理的鈉含量中享受到午餐肉的美味。

皇滋味減鹽午餐肉 $41.8｜Shop Now

同樣滋味，但更健康。

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7.Green Common：Omni新餐肉2.0 新配方更健康｜

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說到素餐肉，首先想到的說是Green Common近年力推的新餐肉，由北美研發，100%植物製造，零毫克膽固醇跟高蛋白質。現時已有Omni新餐肉2.0，主要成份為非基因改造大豆和小麥，2.0新配方以芥花籽油取代原有的椰子油，較上一代的新餐肉總脂肪含量低30%，而飽和脂肪更大大減少90%，更健康！

Green Common新餐肉

編輯評分：4.5/5

點評：非素食人士也喜愛的味道，2.0新配方更健康。

2.0新配方以芥花籽油取代原有的椰子油，較上一代的新餐肉總脂肪含量低30%，而飽和脂肪更大大減少90%。

8.MICH 美之選：愛辣者留意！超惹味四川麻辣火腿豬肉午餐肉｜

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麻辣美食在香港越來越受歡迎，甚至有廠家研究出四川麻辣火腿豬肉午餐肉！MICH 美之選選用豬肉及豬腿肉配合指天椒，創造出獨特麻辣風味的午餐肉，作為打邊爐配料更是完美！

MICH 美之選四川麻辣火腿豬肉午餐肉

編輯評分：3.5/5

點評：麻辣惹味，不過熱氣程度也Double，大家記得點到即止。

四川麻辣火腿豬肉午餐肉 $48.9/3罐｜Shop Now

香辣惹味，輕輕一煎已經相當美味。

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