「顧食安護健康」春節前夕周春米率隊至知名量販店宣導 - 焦點時報
【焦點時報/記者蔡宗憲 報導】屏東縣政府積極推動食品安全宣導,農曆春節前夕,周春米縣長率領縣府團隊及消保官,於1/26日親臨知名連鎖量販店家樂福,以「顧食安護健康」為口號,向民眾宣導食品安全重要性。活動現場,周春米縣長親自示範操作簡易試劑,如過氧化氫及皂黃試劑,並發放給民眾,吸引眾多家庭前來參與,不僅有婆婆媽媽排隊領取,更有家長帶著小朋友,讓孩子從小培養食品安全意識。
縣長周春米帶領縣府團隊及消保官,前往超市大賣場宣導「顧食安護健康」周春米縣長表示,春節將至,民眾踴躍採購年貨,為確保食品安全,不僅食品製造業現場供售,連鎖超市等也是熱門之地。為此,屏東縣政府衛生局特別規劃「年貨大街暨應景食品販售業宣導、抽驗及標示查核」等計畫,以保障民眾食品安全,讓縣民安心選購年貨。
他進一步指出,採購食品時應注意保持食物新鮮,提倡「五不原則」:標示不清不買、過於鮮艷不買、有異味者不買、來源不明不買、有破損者不買;同時要堅持「五要原則」:手要洗乾淨、食物要新鮮、生熟食要分開、要徹底加熱、要適當保存。此外,衛生局也提醒消費者,採購年貨時應注意環境衛生、標示清楚、產品外觀正常、適時適量購買,並選購具有優良認證的食品,以確保食品安全。
周春米縣長呼籲民眾,透過正確的選購方式,共同守護家人的健康,讓春節佳節更加安心、愉快。
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