麵跟飯哪個容易胖?減肥吃飯還是麵?營養師解答:麵攤這些小菜少吃| 健康2.0 | LINE TODAY
減肥者注意飲食陷阱!不少減重者對於吃飯還是吃麵有許多糾結,減肥吃飯還是麵?以下營養師揭祕,吃飯和吃麵,到底誰比較邪惡,以及哪些餐點隱藏高油高糖。另外,吃麵也有地雷,趕快遠離5大高熱量麵類。
減肥吃飯還是吃麵?
減重的時候,吃飯跟吃麵你認為哪一個比較邪惡?營養師劉怡里解答,「吃麵」比較邪惡!原因是因為,若是選擇吃飯,除非是自己加醬,或者點到的是滷肉飯,要不然基本上,吃到的醬料和油脂會比較少。
而選擇吃麵的話,如果點乾麵,一定會加一些調味醬料,所以油脂一定爆表。劉怡里進一步提到,吃麵如果選擇湯麵的話,由於湯頭都是豬骨湯,所以有滿滿的油脂,建議吃湯麵時,湯盡量不要喝,或者是喝一兩口就好。
前5名熱量最高的麵類是哪些?
劉怡里並提醒,有一些邪惡而且是熱量很高的麵類,減重者最好盡量避開,例如酸辣麵、大滷麵、油炸雞絲麵、排骨酥麵、紅燒牛肉麵,以上是前五大熱量最高的麵類,盡量還是少吃。另外,因為麵條屬於澱粉類,建議搭配大量的蔬菜,還有加一些低脂的肉類,對身體比較健康。
▲五種熱量最高的麵。(圖/翻攝自劉怡里臉書)
不只熱量!減重關鍵:控油控糖
除此之外,劉怡里也指出,根據臨床觀察,減重者通常因正常的三餐攝取量過低,膳食纖維或澱粉不足,導致飢餓感上升;當忍耐到極限時,特別容易選擇高糖高油的食物,以迅速滿足自己的需求。由於這種惡性循環,形成了一種泡在油糖的體質。因此,雖然控制熱量是減重的第一步,但更重要的是要注意控制油分和糖分。
減肥地雷!高油高鹽高糖食物曝光
對於經常外食的減重族,劉怡里提醒以下3大類隱藏高油、高糖、高鹽的食物,要多留意:
●滷味
百頁豆腐、油炸豆皮、豬大腸、泡麵。
●麵攤
三角油豆腐、肝連肉、豬皮、羹麵。
●自助餐
炒茄子、三杯雞、蜜汁雞腿、麻婆豆腐、炸鱈魚排,自助餐附贈的冬瓜茶。
◎ 圖片來源/翻攝自劉怡里臉書.達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/劉怡里營養師
健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】[1]
延伸閱讀:
董至成暴瘦18公斤 雙下巴、啤酒肚都消失!他靠1運動、戒2食物甩肉成功[2]
高麗菜吃不完?快試試高麗菜「這樣做」減輕退化性關節炎膝蓋疼痛[3]
References
健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】 (bit.ly) 董至成暴瘦18公斤 雙下巴、啤酒肚都消失!他靠1運動、戒2食物甩肉成功 (health.tvbs.com.tw) 高麗菜吃不完?快試試高麗菜「這樣做」減輕退化性關節炎膝蓋疼痛 (health.tvbs.com.tw)小編推薦這家「中山站最強麵店」,不論何時都在排隊,主打多款麵類套餐,最低240元起不僅可以吃到拌麵與湯品,更狂的是店裡的小菜可以任你夾、飲料也是 ...
清粥小菜不只是早餐,也是夜貓族宵夜的好選擇之一。不過,一名網友近期在社群抱怨,光是5樣小菜就點到180元,讓他有些不滿表示,「讓人不敢再度光臨, ...
2023年10月18日 — 還有麵店提供小菜吃到飽,要拚翻桌率,除了一般常見的限制用餐時間,也會特別注意上菜速度,不讓客人把時間都耗在等餐上面,讓饕客既能享受服務,也能享受 ...
2023年12月1日 — 半夜肚子餓想吃宵夜又怕太油膩,不少人都會選擇吃清粥小菜,不過,一名網友日前就發文抱怨,點了2碗白粥加上5盤小菜,總共花了200元,直呼「讓人不敢再度 ...
2024年1月22日 — 摩佐羅拉乾酪, 450克 · 橄欖油, 適量 · 油漬番茄乾, 10克 · 乾燥義大利香料, 適量 · 九層塔末, 適量 · 紅辣椒末, 1茶匙 · 大蒜末, 1茶匙 · 鹽巴, 適量.
2023年10月12日 — 簡單的食材與作法,輕鬆就可以完成色香味俱全的熱炒菜,讓你不知不覺多配幾碗白飯喔! 若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔! 完.
2023年11月22日 — 小菜、飲料通通吃到飽. 餐點以套餐形式提供,價格約240元起,不收服務費,小菜、飲料也都是免費,超級划算!店裡的冰櫃提供7~8種小菜可以任你夾,店員 ...
2023年8月24日 — 很多人會在晚間到基隆廟口用餐,有網友控訴,基隆廟口一家鹹粥店菜單上,有一半的小菜都標示著時價,結果送上來不但份量小,結帳金額還要將近千元,其中讓 ...
蔡昌憲事業、家庭兩得意,和空姐老婆Vivian育有2歲兒子「小菜包」,今30日在社群分享喜訊,喜獲千金「小菜心」,他抱著女兒開心表示:「完美落地,前世 ...
[no_relate_sql.name;block=a]
寒冬凍到冷吱吱?試試網推8大暖身食材幫你抵禦寒冬!|台灣好新聞|LINETODAY
每年一到寒冷的冬季時,各式鍋物店家總是大排長龍,許多民眾都想喝上一碗熱呼呼的湯品,不過其實冬季想要讓身體暖和起來並非...
派出所所長舉槍自戕手機解迷調查中|NOWnews今日新聞
▲台中市警察局第三分局勤工派出所所長裘景智,昨(3)日深夜在寢室內頭部中彈,送醫不治(圖/googlemap)[NOWnews今日新聞]台...
營養師認證吃它最保暖又護心血管!不只低溫南部溫差太大也會心梗|健康2.0|LINETODAY
近日強烈寒流襲台,各地氣溫急劇下降,連日全台疑因天冷而身體不適求助送醫的民眾激增;根據消防署統計,全國連3天到院前死...
張誌家猝逝心肌梗塞年輕化…醫曝「高危3類人」!出現4症狀注意|CTWANT|LINETODAY
隨著生活與飲食習慣改變,心肌梗塞逐漸年輕化,不再是只有高齡族才會發生的疾病。(示意圖/pixabay)前職棒投手張誌家今(2...
168斷食法恐增心臟病死亡?醫揭安全斷食3要訣|康健雜誌
168斷食法恐增心臟病死亡?醫揭安全斷食3要訣「斷食」在全球掀起風潮,其中最有名的「168斷食」,是每日集中於8小時內吃完三...
美女主播認了進廠維修!遭網友狂酸「臉太長」走心直奔醫美|TVBS|LINETODAY
藝人劉涵竹曾是新聞台主播,近期成為小S主持的《小姐不熙娣》固定班底。真實不做作的風格,讓她圈粉無數,也獲得醫美廠商的...