過年暴食後秒睡小心食道癌風險上升
過年天天風險小心食道癌暴食醫師食道逆流大魚大肉週刊 文章 參考資訊
記者簡浩正/台北報導
▲除夕闔家團圓中,要留意美食佳餚當前勿過度暴食。(示意圖/記者張雅筑攝影)
今(9)日是除夕,相信多數人應已返回老家與親友團聚、或正在準備闔家團圓中,美食佳餚當前難免放縱暴食,不過醫師提醒,若天天大魚大肉又多餐加上吃完倒頭就睡,恐使胃食道逆流上身,若出現火燒心、嘔酸等七大症狀且長期持續,恐提高食道癌風險,民眾需多加注意。
書田診所胃腸肝膽科主治醫師康本初表示,農曆新年、春酒旺季後,腸胃科門診量總是會比年前增加,常可見到民眾因為年節期間飲食較無節制,熬夜吃宵夜,加上一場又一場的餐敘,經常吃飽後倒頭就睡,而發生胃食道逆流的困擾,往年這時期此類患者約比平時增加2成左右。
▲醫師提醒民眾,春節大吃後勿倒頭就睡,避免胃食道逆流。(圖/記者簡浩正攝影、翻攝自Pixabay)
他解釋,食道與胃交接處的括約肌可避免胃內容物回流食道,但這括約肌偶爾會關閉不緊密,使得胃內容物逆流食道,當此逆流造成令人困擾的症狀或使食道黏膜發炎受傷時,即為胃食道逆流疾病。其典型的症狀有:火燒心、嘔酸、喉嚨痛、胸口痛、喉頭異物感、吞嚥不適、 慢性咳嗽等。若長期不理會或是控制不佳,使胃酸經常逆流刺激食道,可能提高罹患食道癌風險。
康本初提到,會出現胃食道逆流者,除了上述密集飲食外,也好發於肥胖、抽菸習慣、嗜喝咖啡、習慣快速進食、三餐不正常者;若有相關病史或經常吃完宵夜便就寢的人也較容易發生。體重過重腹壓會增加,也是造成胃食道逆流的因素;而進食後胃酸分泌增加,若馬上睡覺或平躺,胃內容物可能逆流食道,引起胃食道逆流。
在治療方面,康本初說,胃食道逆流可用藥物緩解症狀,同時調整生活習慣及飲食習慣。如過重者減輕體重、戒菸戒酒、別一吃飽就睡,睡前2至3小時應避免吃東西,睡覺時床頭枕頭墊高,避免穿緊身衣物。飲食部分,少吃柑橘類、辛辣等酸性食物,或易引發胃逆流的食物也要當心,像是油膩或油炸食物、含咖啡因飲料、巧克力、含薄荷食物等,三餐不要吃太飽。
最後,他提醒年節期間通常飲食較無節制,熬夜吃宵夜,加上年後一場又一場的春酒,對腸胃都會造成影響,而吃飽後倒頭就睡,是引起胃食道逆流常見的因素之一。倘若不適的症狀持續,應至胃腸科門診接受進一步檢查治療。
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