健康網》營養師授3面向健康計劃：吃炸物每月不超過4次

營養師建議，降低吃油炸物的頻率，1個月不超過4次；圖為示意圖。（圖取自photoAC）

沈莉馨／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕假日吃過年夜飯再吃零食，朋友約去吃大餐，暴飲暴食後不敢站上體重機？彭逸珊在臉書專頁「愛健康營養師 珊珊[1]」發文分享，簡單的3面向健康計畫，分別為飲食、運動、生活習慣，其中飲食方面建議每天吃1種水果，不以果汁取代；每天喝足「體重乘以35ml」的水分；降低吃油炸物的頻率，1個月不超過4次；並且大幅降低餅乾/糖果攝取，飲料改喝無糖，從可以努力的方向開始，一起迎接年後的健康人生吧！

飲食

●均衡飲食：每餐有菜、有蛋白質、有澱粉。

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●補充多樣蔬菜：每餐選擇至少，2種顏色以上的蔬菜，整天份量吃到2碗左右。

●每天吃水果：每天吃1種水果，不以果汁取代。

●多喝水：每天喝足體重乘以35ml的水分。

●減少油炸物：降低吃油炸物的頻率，1個月不超過4次。

●減少精緻糖：大幅降低餅乾/糖果攝取，飲料改喝無糖。

運動

●規律運動：安排每週運動3天，每次約1小時。

●嘗試新運動：原本有運動習慣者，可考慮為身體，加入新的刺激。

●不過度運動：注意自身體能狀況，量力而為避免受傷。

生活習慣

●細嚼慢嚥：慢慢吃幫助飽食中樞發出訊號，吃得剛好不過量。

●餐餐七分飽：減慢進食速度，使用較小的碗或餐盤。

●維持良好排便習慣：有脹氣、消化不良或便秘腹瀉狀況都要及時調整。

●不熬夜：有好的睡眠，對身體健康非常重要。

彭逸珊表示，計畫分成3大面向飲食、運動、生活習慣，都是健康的基礎，不要把疾病怪在基因不好、環境不好，應該著重在可以努力的方向，慢慢的把體質養起來，降低罹病的風險，盡量避免變成亞健康族群。

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