脂肪肝不理恐引發肝炎甩掉脂肪肝靠2原則|消化系統
肝癌[1]患者有2成是脂肪肝[2]引起,肝臟過多脂肪堆積,會導致肝臟慢性發炎[3]、肝臟細胞受損,小心演變成「肝病三部曲」:慢性肝病、肝硬化、肝癌。醫師表示,肥胖是引發脂肪肝最重要因素,因此「少吃、多動」是脂肪肝患者甩油的關鍵。
脂肪肝盛行率 台灣約33.3%
台灣脂肪肝盛行率約33.3%,脂肪肝通常沒有症狀,若病情嚴重,恐會引發肝炎,導致病人出現全身倦怠、食欲減低、惡心及嘔吐等狀況;飲酒引起的脂肪肝,則會因肝臟腫大、腹部膨脹出現脹痛感。
台大醫學院名譽教授、肝病防治學術基金會總執行長楊培銘表示,脂肪肝並非外界想像的「肝包油」,脂肪泡泡存在每個肝細胞中,不是只在肝臟外表;以超音波診斷時,會與腎臟做為對照,本來影像亮度相似,若對比愈強烈,表示脂肪肝愈嚴重。
台大醫院內科部主治醫師蘇東弘指出,台灣成人過重、肥胖者比率超過5成,約3、4成的成人有脂肪肝。肥胖是引發脂肪肝最重要的因素,其他如糖尿病患、三酸甘油脂較高的病人,或長期服用荷爾蒙、類固醇類藥物的民眾,罹患脂肪肝的機率也會上升。若BMI超過23,且肝功能[4]出現異常時,可就醫藉由超音波檢查有無脂肪肝。
脂肪肝分為酒精性、非酒精性兩大類。楊培銘表示,男性每天攝取超過30克酒精、女性超過20克,罹患脂肪肝的比率劇增,以酒精含量4%的啤酒推算,男性若每天固定喝2罐、750毫升,罹患酒精性脂肪肝的比率就會增加。
BMI逾35 罹病率超過9成
楊培銘說,非酒精性脂肪肝是「新陳代謝異常[5]脂肪肝」的舊稱,患者特性是從未飲酒卻出現脂肪肝,臨床主要表現是肥胖,多為營養過剩導致。若以BMI區分風險等級,超過27以上罹患脂肪肝比率增加,超過35則罹病機率超過9成。
「避免罹患脂肪肝的最佳方式,即是戒酒、減肥。」楊培銘表示,目前尚無可以直接針對肝細胞脂肪發揮作用的藥物,臨床上常用治療糖尿病的降血糖藥物,如瘦瘦針等為患者減重,藉以改善脂肪肝,缺點是一旦停藥容易復胖,僅能作為變通方法,並不是最自然的方式。坊間流傳喝咖啡、吃魚油就能減輕脂肪肝的說法,也缺乏科學實證,民眾不要誤信。
少吃油膩 緩解肝臟發炎
蘇東弘表示,比起挑選特定食物,患者不如「少吃一點比較有效」,只要減重5%至10%,就能有效降低脂肪肝。臨床觀察,脂肪肝患者中,約3成出現肝臟發炎,建議少吃油膩食物,肝臟發炎情況也能緩解。
確實執行「少吃、多運動」原則,是脂肪肝患者能否甩油成功的關鍵。楊培銘表示,脂肪肝患者不是什麼都需要忌口,而是限制過油、過鹹的食物攝取量,蛋白質則可以適度食用,可比照地中海飲食,限制紅肉攝取量,但雞肉及魚肉等白肉、青菜可以多吃。
脂肪肝[6] 慢性發炎[7] 代謝異常[8] 肝癌[9] 肝功能[10]這篇文章對你有幫助嗎?
實用 不實用
References
肝癌 脂肪肝 慢性發炎 肝功能 代謝異常 脂肪肝 慢性發炎 代謝異常 肝癌 肝功能肝指數多少算高肝炎初期症状急性肝炎飲食肝發炎原因慢性肝炎原因慢性肝炎治療肝炎飲食原則肝炎飲食禁忌肝發炎不能吃什麼慢性肝炎脂肪肝 [no_relate_sql.name;block=a]
大寒如何養生?大寒三侯吃糯米、喝小酒幫細胞汰舊換新!泡藥澡避免頭痛
今年1/20就是大寒,因為緯度不同,這時節台灣感覺最冷,要小心久坐不動頭痛找上門,建議泡藥澡活化機能,也可以吃糯米、喝點...
節食過頭「驚罹脂肪肝」!她半年狂減24kg遭反噬數值爆表
女子節食過度反而患上營養不良性脂肪肝。(示意圖/Shutterstock達志影像)凡事過猶不及,減重、減脂也需要謹慎行事!中國大...
飯吃七分飽,健康活到老?不要吃到飽真的能讓你比較健康嗎?|聰明飲食
2024-01-0109:30:00科學的養生保健林慶順教授(科學的養生保健站長)想要活到老,吃飯七分飽?讀者翁先生在2022-6-19利用本...
頭髮乾燥、變細易斷?小心是內分泌出問題!醫盤點4種內分泌疾病影響髮質健康
洗完頭排水孔總有一團頭髮?頭頂或前額兩角的髮際線開始退後?狂護髮,頭髮卻還是跟稻草一樣毛躁?年紀輕輕就狂冒白頭髮?小...
太狠了…楊謹華初五甩肉「短衣狂上舉」!遭鏡反射出賣「46歲真實身形」網全看跪-四...
娛樂中心/曾郁雅報導46歲女星楊謹華從15歲就以模特兒身分進入演藝圈,邊念書邊接拍廣告的她,一路打磨演技從《白色巨塔》入...
老是喉嚨發炎,小心全身一起在悶燒!醫師告訴你:為什麼「上咽喉炎」是萬病之源
photos放大顯示上咽喉炎是萬病之源每一位耳鼻喉科醫師都清楚了解,感冒時病人最多的主訴症狀就是喉嚨痛。每位讀者都必然感冒...
健康網》每少睡1小時肥胖風險增9%把握「4原則」瘦身不復胖
醫師提到,熬夜時忌攝取高油、高糖、高鹽食物,易引發成癮效應;圖為情境照。(圖取自freepik)〔健康頻道/綜合報導〕熬夜...