魚油能增強免疫系統、抗發炎，但5種人不適合吃魚油！告訴你魚油8功效、11個副作用
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魚油原料之來源須為傳統可供食用魚類，考量一般人仍會從其他日常飲食來源攝取到EPA及DHA，所以規範魚油作為一般食品原料時，魚油每日食用量以所含EPA及DHA總量計，為2公克以下。
而特定健康需求者可能因為生理功能失調，導致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分，或醫學上認定有其他特殊營養需求，且不易透過日常飲食調整所獲取，加上依據其適用對象特別加工或配製之「特定配方食品」，須經衛福部查驗登記並發給許可文件，所以其魚油原料的每日食用量以EPA及DHA總量計，為5公克以下。
參考資料：衛生福利部：公告訂定「食品原料魚油之使用限制」[1]
References
衛生福利部：公告訂定「食品原料魚油之使用限制」 (www.mohw.gov.tw)魚油過量症狀發炎食物不能吃身體處於發炎狀態如何知道身體發炎增強免疫力維他命抗發炎魚油推薦十項增加免疫力的方法消炎食物第一名發炎不能吃什麼水果魚油吃多久有效 [no_relate_sql.name;block=a]
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