研纖維母細胞分子分類中大望改良治癌方案 - 星島日報
2 個月前
雞骨泥風波|澱粉腸老闆直播食腸證清白店員心口貼「檢測報告」圖救亡-星島日報
風靡夜市小吃攤的澱粉腸,被捲入了「雞骨泥」風波。今年315(國際消費者權益日)期間,有內媒報道,有澱粉腸生產廠家稱澱粉...
2 個月前
1類飲品比含糖飲品更傷身!心律不正風險高20%易中風心臟衰竭-加拿大星島日報
該項研究由中國上海交通大學醫學院、浙江大學和上海理工大學一同進行。研究人員指出,含糖飲品已被證實是引發多種心血管代謝...
6 個月前
粉嶺安老院88歲翁擸拐杖扑穿院友頭部被捕疑爭用健身器材肇禍-星島日報
警方接報到場調查,以襲擊致造成身體傷害,拘捕一名88歲男院友,案件仍在調查。現場消息指,事發前有一名女院友和另一名男院...
1 年前
食譜/保養椎間盤!爽口豬耳朵補充膠原蛋白多搭1營養素吃了才有效-田園雙耳膠原絲
要保護身體關節、椎間盤,膠原蛋白是重點。主廚雷議宗教大家製作這道「田園雙耳膠原絲」,豐富膠質的豬耳朵與黑木耳,搭配檸...
2 年前
美濃瓜護心消水腫,富含孕婦胎兒必需營養素葉酸!選購看肚臍,大又凸好!"
最近主婦們上市場會發現,水果攤可以聞到美濃瓜的香氣了!營養師表示,美濃瓜不但香甜好吃,而且富含多種維生素,其中富含的...
8 個月前
熬夜追劇不要只知道枸杞了!連知名歌手、主持人都愛用的低分子殼聚醣原來是「它」...
隨著近年醣生物學的不斷深入發展,甲殼素、殼聚醣以及殼寡醣已相繼被發現,並投入研究與開發,特別是在保健品領域,這些產品...
4 個月前
不是花椰菜!醫師大推1蔬菜「蛋白質是牛奶12倍」,降低血脂膽固醇、保護心血管
豆類是具有豐富營養成分的食材,富含蛋白質、維生素與膳食纖維,醫師指出,豆類在發芽時會產生小分子胺基酸,更容易被人體吸...
2 年前
Ella戒糖戒冰,瘦身靠「綠拿鐵」!營養師推這比例超好喝,營養可取代一餐"
從女子團體SHE出道的Ella,雖然已經41歲,身材卻從未走樣,她表示,一輩子都在控制飲食,對身材管理很嚴格,不但每周固定進...