楊桃加鹽巴是卡痰久咳人的救星!熱量低、富含維生素A、C、草酸 - ELLE
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看外觀:楊桃稜片上果肉較肥厚的口感較佳,品質佳的楊桃外觀完整,不會呈現奇形怪狀,稜片大小也會較為均勻。
看顏色:綠中帶黃的楊桃熟度剛剛好,太黃表示過熟。表皮有些黑色斑點、太綠則成熟度不足。
看稜邊:楊桃有稜有角的外型容易撞到,在選擇時可以特別注意是否有撞傷痕跡。稜邊富有光澤同時帶著一點點透明感的楊桃質量最好!
看硬度:輕輕按壓楊桃果肉,帶著一點彈性的較為佳,過硬或過軟的楊桃都應避免。
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