用蜂蜜泡茶血管會栓塞?營養師怒闢謠:真正危險是「它」 | 姊妹淘| LINE TODAY
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姊妹淘[1]的話:
網路流傳「純蜂蜜不可與茶葉同飲」的錯誤訊息。衛福部食品藥物管理署及營養師均出面闢謠,強調心血管問題的主要原因是高糖以及過量攝取動物性油脂所造成的血液中三酸甘油酯升高。透過控制手搖杯等含糖飲料的攝入量和降低豬皮、肥肉等高胆固醇食品的消費才是預防之道。
▲營養師透露,若是長期喝手搖飲、糖飲都不節制,那才容易造成心血管問題。(示意圖/翻攝自PhotoAC)蜂蜜飲品深受許多人喜愛,不過最近網路卻流傳「純蜂蜜不可以和茶葉一起喝,否則會造成心血管栓塞」,相關言論讓食藥署出面闢謠,強調傳言並沒有根據。對此,就有營養師也說「這根本是無稽之談」,高糖、高油食物吃太多才是危害心血管健康元凶。
衛生福利部食品藥物管理署在《闢謠專區》針對「純蜂蜜不可以和茶葉一起喝」表示,內容沒有相關科學論述依據及作用機轉,對於這種沒有根據的傳言,應該抱持小心謹慎的態度,不要隨便輕易相信。
綜合媒體報導,雙和醫院營養師莊世玟也指出,茶葉和蜂蜜完全不相關,不管是喝茶或蜂蜜,都和心血管沒有關係,需要注意的是「高糖」,因為糖是三酸甘油脂的來源,也是血脂肪,若是長期喝手搖飲、糖飲都不節制,那才容易造成心血管問題。
莊世玟提到,如果要預防心血管栓塞,飲食就要避免動物性油脂,不要過量,「包括豬油、牛油、奶油等,食物上豬皮、肥肉」,因為這些都是膽固醇來源,若攝取太多,反而容易增加心血管負擔。她也提醒,任何食物都一樣,想要吃出健康,要懂得把握「適可為止、淺嘗即止」原則,均衡加上適量,才能常保健康。
另外,食藥署也強調「民眾應該保持均衡飲食,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康」,如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。(原文出處[2])
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References
姊妹淘 (www.babyou.me) 原文出處 (www.nownews.com) 空心菜的健康新吃法!網紅主廚分享4步驟:「美到飯都不夠吃」 (babyou.me) 喝「紙杯裝」咖啡會變胖? 1毒素藏在裡頭,對女生超不友善 (babyou.me)[no_relate_sql.name;block=a]
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