養生/睡前雞尾酒真能助眠? | 2089期03/31出刊 - 世界新聞網
現代人生活緊張、工作壓力大,因此或多或少都有睡眠問題。一種號稱可以幫助迅速入眠,改善睡眠品質的無酒精綜合飲料,在網路暴紅已將近一年,仍然沒有退燒跡象。但也有營養專家對於其中的成分,持保留態度。
生活部落客兼網紅葛蕾絲·諾頓(Gracie Norton)去年3月首次在個人抖音[1](TikTok[2])頻道上介紹一款她自創的軟性睡前飲料,取名為「瞌睡女孩的無酒精雞尾酒」(sleepy girl mocktail),並表示她的睡眠品質從此獲得大幅改善,而且起床後精神煥發。這段短影片立刻暴紅,目前已累積超過150萬次點閱。而且各式各樣標記著的#sleepygirlmocktail衍生飲品,在抖音上更吸引了420萬次以上的觀賞。
諾頓自創的飲料調配極為容易,半杯酸櫻桃汁(tart cherry juice),加入一湯匙鎂粉(magnesium powder),再倒進適量含有豐富纖維與益菌源(prebiotics)的萊姆檸檬口味OLIPOP氣泡水,攪拌均勻即可。睡前30分鐘到一小時飲用,效果最佳。
營養專家梅莉莎·費斯特(Melissa Pfeister)指出,酸櫻桃除富含各種維生素、礦物質和抗氧化劑之外,還有大量可促進睡眠的褪黑激素(melatonin),以及能夠降低人體壓力賀爾蒙的抗發炎成分。鎂也有幫助身心放鬆的效果。
睡眠醫學期刊Current Sleep Medicine Reports在2023年7月也曾刊載過一篇研究報告,指出有證據支持睡前飲用酸櫻桃汁可顯著延長睡眠時間,並且增進睡眠效率。
但也有專家對於這股睡前雞尾酒風潮,持保留態度。因為酸櫻桃汁糖分極高,高血糖患者或飲食控制者必須適量攝取。而且睡前喝氣泡水,容易造成胃脹氣,反而影響睡眠。
除此之外,鎂粉也會因為化合物的成分差異,而產生截然不同的效果。甘氨酸鎂(magnesium glycinate)的確可以幫助身體放鬆,改善睡眠;但若是錯用「檸檬酸鎂」(magnesium citrate),則會促進腸胃蠕動、刺激便意,反而更不容易入睡。
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[6]References
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