癌症殺手|54歲肝腸胃科醫生工作忙碌長期以1食物充飢驚揭患肝癌
▲ 54歲肝腸胃科醫生工作忙碌,長期以1食物充飢,驚揭患肝癌。
【肝癌/肝癌先兆/肝癌成因/花生/黃麴毒素】長期以來不良飲食習慣,可致健康危機。台灣一名肝膽腸胃科名醫,因看診時間長,習慣在工期間以花生充飢,結果在54歲那年發現患上肝癌,他才驚覺「禍從口入」。
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台灣腸胃科醫生蕭敦仁在節目《醫師好辣》中曾分享,自己的老師是一名肝膽腸胃科的名醫。由於看診時間很長,該名醫習慣一坐下看症,就持續7、8小時,中間只靠花生充飢。結果,他在54歲那年自覺右上腹有怪異感,一照超聲波發現肝臟有一顆腫瘤,且已破裂出血,最終確診肝癌。
蕭敦仁指,肝病主要分為3大類,第一是甲型及乙型等病毒性肝炎;第二是喝酒、服藥、黃麴毒素等造成的化學性肝炎;最後是如脂肪肝造成的代謝性肝病。以其老師為例,老師原本就是有乙型肝炎,雖然有定期抽血,肝指數正常,但忘記了要做超聲波,直至感到不適,腫瘤已經長得很大顆。
另外,花生在溫度超過12度的環境下放太久會產生黃麴毒素,因此老師長期以花生充飢,攝取過多黃麴毒素,兩者加起來,造成腫瘤生長機率大大提升。
肝癌被列為本港第3號癌症殺手,因患病初期沒有明顯病徵,逾7成人確診時已不能做手術,其中4成屬晚期,過往存活率僅3個月至半年,故亦有「King of Cancer」之稱。
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責任編輯:羅嘉欣
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