食安連環爆！八方雲集也傳食物中毒王品初瓦、嚮辣受害人數激增

繼寶林茶室之後，藏壽司、王品初瓦、嚮辣紛紛傳出疑似食物中毒，現在連八方雲集也傳出有4人在吃完玉米濃湯和鍋貼後，出現腹瀉、嘔吐等症狀急就醫。此外，初瓦、嚮辣受害人數也爆增，截至4/8晚間8點，已有82人，北市特別開設特別門診，呼籲曾到初瓦、嚮辣用餐者如有不適盡快就醫。

 

王品受害人數增至82人 北市開設食安特別門診

北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，針對萬華區「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」疑似食品中毒案，已分別接獲醫院通報32人（新增7人）及50人（新增19人）陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫，多數民眾就醫後返家休養。考量4/7媒體批露後，就醫人數增加，為確保民眾健康，自即日起，若於4/2～4/5間曾至初瓦跟嚮辣用餐，有腸胃不適等症狀，可至北市聯合醫院仁愛院區及中興院區設立「食安特別門診」看診。

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八方雲集也傳疑似食物中毒 衛生局採樣抽驗

另外，有民眾到北投區的知名連鎖鍋貼店「八方雲集」用餐，點了玉米濃湯和鍋貼，結果陸續有4人出現腹瀉、嘔吐等症狀急就醫。北市衛生局獲報後立派員至該分店行衛生稽查，發現「牆壁、樓板或天花板清潔，食品正上方不得有結露現象」、「設備與器具保持平滑、無凹陷或裂縫，保持清潔」、「食品熱藏在60℃以上；冷凍食品在-18℃以下；冷藏食品7℃以下凍結點以上」3項不合格，要求4/11前限期改善，如屆期複查不合格，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。

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另外衛生局也抽驗工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒共3件環境檢體帶回抽驗。八方雲集也回應，目前尚未得到衛生局確切結果，盼能盡快釐清真正原因。

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◎ 圖片來源／北市衛生局提供
◎ 諮詢專家／林冠蓁科長

 

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References

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