健康網》吃海鮮很棒漁業署提醒養殖業者注意寄生蟲和細菌
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漁業署表示,春季為魚苗繁養殖季節,易有病毒性疾病侵襲,造成魚苗大量死亡;圖為情境照。(圖取自photoAC)
劉力仁/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕在炎熱的時節吃點海鮮,美味也兼顧健康。不過春夏交接時期來了,需注意水產養殖管理措施,同時維護消費者健康。農業部漁業署於臉書[1]發文提醒,有幾個重點要注意:寄生蟲及細菌性疾病、培育健康魚苗、養殖管理措施調整。另外,本月寄生蟲性疾病,以車輪蟲症為主,其次為杯狀蟲症及指環蟲症等;細菌性疾病則以弧菌病為主。
養殖漁業3大重點提醒●注意寄生蟲及細菌性疾病
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漁業署提到,春夏交接時間,氣溫多變,寄生蟲疾病好發。除本月重點寄生蟲疾病外,也請留意半淡鹹水養殖魚種,如黑鯛、黃鰭鯛等,容易感染卵圓鞭毛蟲症,請留意水質管理問題。
●培育健康魚苗
漁業署表示,春季為魚苗繁養殖季節,易有病毒性疾病侵襲,造成魚苗大量死亡。放養前應先做好整池消毒,並加強水質管理,亦可洽當地動植物防疫檢疫機關,進行病毒篩檢工作,培育健康魚苗。
●養殖管理措施調整
漁業署指出,進入春末夏初之際,水溫升高,水中有機物、微生物,及養殖魚類需氧量增加,早晨易發生缺氧現象。如發現魚隻浮頭應立即注水,或增加水車打水,以增加溶氧量。另夏季汛期將至,如有強降雨過後,池水pH值急遽下降,現場可酌情投予石灰,調整池水pH值。
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