追求健康與減重反吃到「熱量炸彈」 醫曝植物肉的2大陷阱
吃太多紅肉,被證實可能增加大腸癌等癌症風險,很多人為追求健康或減重,改吃被人造植物肉,對此,減重醫師蔡明劼表示,植物肉的蛋白質量,雖不輸真肉,
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