素食者「增肌減脂」怎麼吃?營養師指引8大高蛋白質蔬菜:毛豆、花椰菜不輸水煮雞胸
蔬菜蛋白質好身材減脂攝取量花椰菜水煮毛豆增肌雞胸 文章 參考資訊
想要增肌減脂,除了養成規律運動之外,營養的調配也相當重要!尤其要雕塑出好身材,日常「蛋白質」的攝取量不僅不能少,還得足夠!不過,可能多數人不曉得,提升蛋白質的攝取量,不光只能依賴肉類,「蔬菜」也藏有許多高蛋白質的好選擇!人氣營養師Charlene現身解答:8大高蛋白蔬菜,讓素食者也能吃得輕鬆、有效瘦身。
延伸閱讀:為什麼需要補充魚油? 營養師解釋3個觀念:什麼時間吃最適合?腸胃不佳這樣吃是大忌[1]
蔬食者的高蛋白首選:菠菜、花椰菜、高麗菜、羽衣甘藍
Solare Flares@pexels[2]
要增加蛋白質的攝取量,不只有肉類、蛋類、豆腐等選項,在日常攝取的蔬菜中,也藏有許多高蛋白神助手!像是:經典卡通大力水手最愛吃的菠菜,每100克便有著2.9克的蛋白質含量;花椰菜和高麗菜也分別有著1.3克、1.9克的蛋白質含量;其中羽衣甘藍更藏有4.3克,是蔬菜屆的超級高蛋白食物呢!
延伸閱讀:「綜合維他命」到底怎麼吃?怎麼挑?營養師解答3正確觀念:攝取時間、挑選8成民眾都做錯[3]
素食者火鍋蛋白質救星:金針菇、玉米筍
Eva Bronzini@pexels[4]
為了均衡營養、掌握飲食健康,多數健身者聚餐時會以火鍋作為首選。不光是能自己掌控肉類、蛋白質的份量,也較能克制進食量。不過,在眾多食材中,又有哪些是增肌者不可錯過的蛋白質救星呢?營養師分享,像是金針菇、玉米筍每100克皆有著2.6克以上的蛋白質含量,可說是素食者火鍋、聚餐的救星!
延伸閱讀:春夏美背救星「抗痘沐浴乳」7大首選!Dr.Wu杏仁酸、貝膚黛瑪敏感肌最愛,這款MIT堪稱油痘肌剋星[5]
素食者下酒菜也有好選擇:毛豆、秋葵
Valeria Boltneva@pexels[6]
說到聚餐,當然也不能少了喝酒局!不過與其依賴可能暗藏高熱量的串燒肉品,想要提升蛋白質的攝取量,你我還可以多吃:毛豆、秋葵!光是毛豆每100克就有著11克的蛋白質含量,相當驚人;而素有美顏聖品的秋葵,也能攝取到2.4克的蛋白質。
source : annyeong.healthylife@ig[7]
加入Bella LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮
References
延伸閱讀:為什麼需要補充魚油? 營養師解釋3個觀念:什麼時間吃最適合?腸胃不佳這樣吃是大忌 (www.bella.tw) Solare Flares (www.pexels.com) 延伸閱讀:「綜合維他命」到底怎麼吃?怎麼挑?營養師解答3正確觀念:攝取時間、挑選8成民眾都做錯 (www.bella.tw) Eva Bronzini (www.pexels.com) 延伸閱讀:春夏美背救星「抗痘沐浴乳」7大首選!Dr.Wu杏仁酸、貝膚黛瑪敏感肌最愛,這款MIT堪稱油痘肌剋星 (www.bella.tw) Valeria Boltneva (www.pexels.com) source : annyeong.healthylife (www.instagram.com)[no_relate_sql.name;block=a]
雞排妹自揭55身「矮肥短」黑歷史!誰無過去?「這樣吃」出7頭身好身材、10年不復胖"
「雞排妹」鄭家純的性感造型常不太受同性網友歡迎,不過最近她在臉書上PO出近10年前的舊照、自揭壯腿、短肥「55身」黑歷史,...
素食健康?︱英國研究指植物肉「毒過」真肉素食者攝鹽量飇42.5%|星島日報
心臟衰竭.據《每日郵報》、《每日星報》報道,一項刊於《美國臨床營養學雜誌》心血管病危險因素沒有明顯分別,但素食者的鈉...
全身冒「6症狀」恐蛋白質吃太少睡不好、脾氣變差全中了健康雲
▲你每天的蛋白質有吃足嗎?(示意圖/翻攝librestock網站)記者李佳蓉/綜合報導蛋白質為構成人體組織的重要成分,不只提供...
簡單方法減少餐後血糖飆升!吃賀年食物同時攝取2款營養素可降低升糖指數值-etnet...
讀者們之前也可能記得我提倡過增肌減脂者,實行「先蛋白後其他」:即是先進可提供蛋白質、健康脂肪以及纖維,或可減少餐後血...
《台北過好年系列—生活篇》大啖年菜無處動深蹲可增肌減脂-臺北市
2024/01/2905:30記者蔡思培/專題報導春節期間民眾常不忌口大吃年菜,但不少年菜多為高油、高熱量,飲食上也要留意。營養師...
吃火鍋也能瘦身?脂肪最怕「5蔬菜」降膽固醇又調節血糖|健康2.0|LINETODAY
天冷就想要吃火鍋嗎?吃鍋也能不發胖!只要挑對蔬菜也可以降膽固醇、調節血糖、補充蛋白質,營養師介紹5種常見蔬菜加速燃脂...