唔飲水恐引發尿路結石!台醫生警告:「呢個職業」高危需警惕!
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台灣醫生指出水分補充不足易引發尿路結石,他提醒這從事1職業的人群尤其需要留意!
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[1]醫生指廚師這一職業的人群較易患上尿路結石
尿路結石是泌尿系統中常見的疾病之一,患者常因此承受難以忍受的疼痛。台灣林口長庚醫院泌尿外科的侯鎮邦醫生指出,尿路結石往往與家族遺傳、特定的生活環境和飲食習慣有關,特別是廚師這一職業,由於長時間置身於高溫環境下,加上工作忙碌往往忽視了水分補充,成為尿路結石的高發群體之一。
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[2]尿路結石通常和家族遺傳、生活環境以及飲食習慣有關
侯鎮邦醫生在Facebook專頁「健康科技最前線泌尿外科侯鎮邦醫師」及YouTube頻道分享,隨著天氣逐漸升溫,前來就診的結石患者人數有所增加。他特別強調,具有家族結石史、生活於高溫環境以及具有特定飲食習慣的人群,特別容易患上尿路結石。這其中包括:
1.基因因素
診所中多數結石患者有家族成員同樣患有此病的歷史。
2.生活環境
如廚師、鐵匠及建築工人等,他們的工作環境高溫,經常會因忙碌而忽略水分補充,不同於經常進行跑跳的運動員,後者即使容易流汗也會記得補水。但這類人則較容易因為忙碌而忘記補充水分。
3.飲食習慣
研究指出,經常飲用奶茶和含糖飲料的人群,也是尿路結石的高發群體,且多數尿路結石患者存在肥胖問題。
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[3]如何預防尿路結石?
當被問及如何預防尿路結石時,侯鎮邦建議,可以先減重、增加水分攝取及進行適量運動,如跳繩、跑步或舞蹈等。這些措施不僅有助於防止尿路結石的形成,也是促進整體健康的良好生活方式。
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[4]加拿大研究團隊證實每天進食一碗扁豆可控制血糖,有助降低罹患糖尿病的風險。
研究顯示豆類能幫助糖尿病患者控制血糖並減少心血管疾病風險
醫學界一向認為豆類是健康飲食的重要組成部分,對於維持全身健康具有多方面的益處。近期《內科醫學檔案》上發表的研究更是進一步證實,對於糖尿病患者而言,日常食用扁豆不僅有助於控制血糖,還可能降低心臟病和中風的風險。
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[5]加拿大研究團隊發現日常食用豆類的糖尿病患者血糖降低更明顯
該研究由加拿大多倫多聖麥可醫院的研究團隊執行,他們安排第二型糖尿病患者每日食用一碗扁豆或黃豆等豆類。經過持續3個月的進食,他們發現,與傳統建議糖尿病患者增加全麥類澱粉攝取的飲食相比,日常食用豆類的患者其血糖降低幅度更大。
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[6]每日食用豆類能顯著改善血壓和膽固醇水平
此外,每天吃豆類者的血壓和膽固醇水平也顯著改善。研究人員分析發現,參與食用豆類的糖尿病患者心血管疾病的風險從10.7%降至9.6%。
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[7]醫學界推薦糖尿病患者適量食用豆類
不少人認為豆類因為是澱粉食品,其熱量會較高,但研究人員指出,豆類雖然含有澱粉,卻富含大量纖維素,是優質蛋白質的來源。與一般澱粉食品相比,豆類的升糖指數較低,提供的高品質無膽固醇蛋白質還能有助於抑制血糖上升,同時有助於降低血壓。因此,目前醫學界普遍建議糖尿病患者適量食用豆類。
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[8]References
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