「無毒教母」一日作息曝光!每天必吃1物「預防心血管疾病、失智」
生活中心/張家寧報導
「無毒教母」譚敦慈[1]近日在節目上分享自已的一日行程,以及控制體重的原則,「我什麼都吃,沒有不吃的東西。」並透露自己每天一定會吃魚,除了能預防心血管疾病還能預防憂鬱與失智,好處相當多。
譚敦慈分享吃魚類對身體的益處。(示意圖/翻攝自pixabay)
林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈在《小宇宙大爆發》節目中表示,她平時控制體重有1個原則,就是一天吃1500卡熱量,與60克蛋白質,而該數據是依照她的體重換算而成,「照這個原則,我什麼都吃,沒有不吃的東西。」
此外,譚敦慈也曝光自己的一日作息,起床後會先在床上伸展,下床後刷牙洗臉後打掃,每天早上也會進行15分鐘的跳繩運動,午餐部分則是有時吃有時不吃,一天行程跑完後晚上10點就會就寢。
譚敦慈表示,她的早餐食材便利商店都買得到,包括括水果、優格、核桃及水煮蛋等,主食則是地瓜、玉米或香蕉擇一,「我們家都是早上吃水果,有研究發現,晚上7點之後吃水果,比較容易有脂肪肝。」另外,每天還會搭配一杯黑咖啡。
譚敦慈透露,自己每天都會吃魚,因為吃魚能預防心血管疾病,預防憂鬱與失智,另外也會吃到一份雞、豬肉,每天也會吃兩碗「一綠一白」的蔬菜,綠色蔬菜選擇包括空心菜、地瓜葉或菠菜,白色則是白蘿蔔、高麗菜或菇類等。
譚敦慈認為,要做到她的作息及飲食習慣並不難,就是要確實做到6件事,包括設定一天總熱量,吃夠蛋白質、一定吃魚以及兩碗菜、水果早上吃以及每天一定會運動,「大家都可一起試試看」。
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