血管清道夫!專家票選「防血管阻塞」十大食物:酪梨、這杯茶助血管回春!
食物體驗血管專家試用票選挑戰空腹清道夫白天力佳 文章 參考資訊
魚油含有omega-3能促進心血管健康,所以像鯖魚、沙丁魚等魚類都被視為有益心血管保養、護心護腦的食物。但最近一項有趣的票選出爐,專家眼中最強「血管清道夫」食物第一名居然勝過吃魚,連常見顧血管聖品酪梨、醋都無緣爭冠,快來看看血管到底最希望你吃哪些東西?
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日媒《女性seven》為了瞭解專家心目中改善血液循環、提高血管力、防止血管阻塞的最強食物是什麼,特別找來20位營養師、醫學博士、教授、各科醫師等專家投票,在各類食物中被專家票選第一名的食物計5分、第二名計4分、以此類推,第五名則計1分。分數加總後,最終票選出「防止血管阻塞的食物排行榜」如下! (編輯推薦:防中風心肌梗塞,專家票選Top10最強食物!降膽固醇霸主酪梨只排第8)[2]
提高血管力!專家票選「防血管阻塞」最佳食物排行榜
![](https://i1.wp.com/img.edh.tw/zz/csm/202403/59d0d21c53000006946e.png)
日媒《女性seven》為了瞭解專家心目中改善血液循環、提高血管力、防止血管阻塞的最強食物是什麼,特別找來20位營養師、醫學博士、教授、各科醫師等專家投票,在各類食物中被專家票選第一名的食物計5分、第二名計4分、以此類推,第五名則計1分。分數加總後,最終票選出「防止血管阻塞的食物排行榜」如下! (編輯推薦:防中風心肌梗塞,專家票選Top10最強食物!降膽固醇霸主酪梨只排第8)[2]
第十名(6分):醋
內科醫師佐佐木歐等人說明,醋的主要成分為醋酸,能降低血壓、內臟脂肪,對預防動脈硬化也有效果。雖然喝醋有改善血液流動的效果,但醋要注意別攝取過量,尤其是空腹食大量飲用未經稀釋的醋,可能導致腸胃不適。
第十名(6分):核桃
心臟科醫師梅津拓史表示,核桃同時含有能抗氧化的多酚,以及優良油脂Omega3脂肪酸、能抑制膽固醇氧化的維生素E,以及能緩和血糖波動的膳食纖維,大大為健康加分!
第九名(7分):麻薏
麻薏又稱埃及國王菜,是營養價值非常高的黃綠色蔬菜,除了是台中的在地美食,近年來也被引進日本開始大量栽培!營養師菊池真由子等人解釋,麻薏富含β-胡蘿蔔素、多酚、維生素E,能幫助去除活性氧類、抑制鹽份與膽固醇吸收,讓血管重返年輕,降低心臟疾病、腦中風風險;而且它富含水溶性及非水溶性膳食纖維,預防血壓上升、防止動脈硬化。 (編輯推薦:消暑降火麻芛地瓜湯,還能顧胃抗氧化!)[3]
東京都健康長壽醫療中心院長井藤英喜也表示,麻薏的胡蘿蔔素含量在眾多蔬菜中名列前茅,具有延緩細胞老化、強健血管、黏膜的功效,是非常推薦常吃的蔬菜!
夏天最美味酪梨、無咖啡因茶品都上榜!下一頁看看更多護血管推薦好食物
References
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