喝咖啡讓死亡率降15%!醫師、博士4招健康喝:怕「膽固醇高」更要學
每天習慣來杯咖啡提神醒腦,又兼顧養生嗎?一項長期追蹤50多萬人的研究發現,喝過濾咖啡的人死亡率降低15%,而且,只要在沖咖啡時多做「一步驟」,就能讓降低心血管死亡率的效果增加近4倍!
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶
[1]
綜合《紐約時報》、哈佛醫學院資料,這項發表於《歐洲預防心臟病學期刊》(European Journal of Preventive Cardiology)的研究,收集了50多萬個20~79歲的挪威人健康數據,並對他們平均追蹤長達20年。參與者須報告他們喝的咖啡類型、數量,是否用咖啡濾紙過濾等資訊。研究結果發現:
不論男性、女性,喝「過濾咖啡」的人能降低15%死亡率 喝「未過濾咖啡」的男性能下降4%死亡率 喝「未過濾咖啡」的女性能下降9%死亡率
從上述結果來看,只要是喝咖啡都能降低死亡率,而喝之前多一個「用濾紙過濾咖啡」的步驟,就能讓男女降低死亡率的效果大增。 (編輯推薦:咖啡會致腎結石、骨鬆?胃食道逆流能喝咖啡嗎?6大迷思全解析)[2]
喝咖啡降15%死亡率!研究:多一步驟效果增4倍
![](https://i1.wp.com/img.edh.tw/zz/csm/202403/59d0d21c53000006946e.png)
綜合《紐約時報》、哈佛醫學院資料,這項發表於《歐洲預防心臟病學期刊》(European Journal of Preventive Cardiology)的研究,收集了50多萬個20~79歲的挪威人健康數據,並對他們平均追蹤長達20年。參與者須報告他們喝的咖啡類型、數量,是否用咖啡濾紙過濾等資訊。研究結果發現:
不論男性、女性,喝「過濾咖啡」的人能降低15%死亡率 喝「未過濾咖啡」的男性能下降4%死亡率 喝「未過濾咖啡」的女性能下降9%死亡率
從上述結果來看,只要是喝咖啡都能降低死亡率,而喝之前多一個「用濾紙過濾咖啡」的步驟,就能讓男女降低死亡率的效果大增。 (編輯推薦:咖啡會致腎結石、骨鬆?胃食道逆流能喝咖啡嗎?6大迷思全解析)[2]
此外,喝過濾咖啡的人比起喝沒過濾咖啡的人,死於心血管疾病、缺血性心臟病或中風的風險更低,每天喝1~4杯的人是死亡率最低族群。
為什麼喝咖啡有些好處?研究主要作者、挪威公共衛生部(Norwegian Department of Public Health)資深研究員Aage Tverdal解釋,可能是因為未過濾咖啡含有比過濾咖啡更高濃度的二萜類植化素(diterpenes),和過濾咖啡相比,未過濾咖啡的二萜類植化素可能多達30倍,而這類物質會導致膽固醇上升。當這些物質被咖啡濾紙濾除,自然對心血管更有益處。
儘管這項研究僅為觀察性研究,無法證明過濾咖啡比未過濾咖啡更健康,但Aage Tverdal仍建議,不論喝的是哪種咖啡,方便的話最好都過濾,「尤其如果你有高膽固醇,更該如此。」
下一頁看看專家建議,怎麼喝咖啡更能控膽固醇、保留營養素!
References
【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳,脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝!立即填寫,送$300折價券▶ (bit.ly) 咖啡會致腎結石、骨鬆?胃食道逆流能喝咖啡嗎?6大迷思全解析 (www.edh.tw)醫美減重 美容 女性貧血 標靶用藥 中老年人男人幫 需注意
5 個月前
脂肪肝與糖尿問題有密切關係兼有年輕化趨勢優化腸道微生態有助改善情況
其次對代謝亦有影響,皆因肝臟是十分重要的器官,用以處理血糖、血脂,有脂肪肝會更易引致胰島素抗阻,容易變成糖尿問題,血...
1 年前
抗皺免花錢!這「臉部保養功法」舒緩細紋僅3步驟多加1物按摩助保持童顏
擁有一張光彩照人、不生皺紋的臉,不分男女,是人人都想要的夢想。為了保持年輕細緻完美的臉部肌膚,有些人願意花錢在各種美...
6 個月前
【珮瑜推播】史上最多!餐飲業明年開「百家」廣招千人@newsebc-YouTube
50-100元」@newsebc.東森新聞CH51New980views·1:58·Gotochannel.肝癌居癌症死亡率第2位脂肪肝恐增風險@newsebc.東森新聞CH51...
2 週前
【灣區新聞】肺動脈高壓初期病徵不明顯容易被忽視或誤診-KTSF.com
【KTSF】肺動脈高壓是嚴重疾病,但由於初期病徵不明顯,容易被忽視或誤診。肺動脈高壓是肺部血管變窄和變厚,導致動脈血管壓...