水果也不能亂吃!盤點最傷肝的4種水果(組圖) -柚子- 肝臟- 椰子- - 生活妙博士 - 看中国
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常吃牛油果,會帶來肥胖的脂肪肝。(圖片來源:Adobe Stock)
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你知道嗎?水果[2]也不能亂吃哦!以下說的這些水果,吃多了會傷肝,肝臟不好的人尤其注意管住嘴。 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。 [3]
柚子[4]會破壞肝臟解毒功能
柚子清香撲鼻,酸甜可。它作為柑橘類水果的一員,本身是一種好果,但如果你不瞭解它的禁忌,就會讓它從「天使」變成「魔鬼」。
因為柚子和葡萄柚中的成分,會影響藥物在人體內的代謝過程,從而改變藥效,同時也會抑制人體內肝藥酶的活性,影響肝臟[5]的解毒功能。
如果患者在服用一些降壓藥時,喝下了葡萄柚汁或柚子汁,就會引起血壓的非正常下降,甚至會出現血壓驟降等嚴重的毒副反應!
也許有人會問:如果想吃柚子,吃完藥大概需要隔多久才能吃呢?
醫生建議:服藥前3天和服藥後6小時內,最好避免吃柚子或者喝柚子汁。但如果就診之前已經食用,就要諮詢醫生是否需要調整用藥。
牛油果和榴槤 帶來肥胖的脂肪肝
牛油果如何傷肝[6]呢?簡單概括兩個字:油膩!
牛油果脂肪含量約為15%,比一般的瘦肉和魚肉(脂肪含量約3%~5%)要高得多,可以想像,你吃進去的每一口都是滿滿的脂肪唷!
眾所周知,肝怕「胖」,高脂的食物吃多了,脂肪會在肝臟堆積,從而形成脂肪肝,最終引起肝功能受損。
所以,若不想把肝餵「胖」,牛油果還是少吃為妙。
此外,有著「水果之王」之稱的榴槤,也是熱量和油脂量「之王」。而且每100克榴槤果肉中,糖分還高達27克。
因為水果裡的「果糖」不同於其他的蔗糖、葡萄糖,果糖會在肝臟裡啟動脂肪的合成。如果我們常吃含糖量大的水果,果糖和葡萄糖同時攝入,那麼長此下來,留在肝臟中的脂肪就會越來越多,即便不喝酒、不吃肉,也可能會形成非酒精性脂肪肝。
所以,健康人一天食用榴槤不要超過2瓣(可食用部分不超過100g);肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂患者盡量不吃。如果實在嘴饞,每天的量要控制在1小塊以內。
椰子汁的熱量主要集中在椰子肉中。(圖片來源:Adobe Stock)
椰子[7]的熱量和糖分都超標
椰子汁的熱量並不高,其熱量主要集中在椰子肉中。
據分析,每100克椰子肉的熱量高達241大卡,脂肪含量為12%,糖分高達31.3%。而用椰子製成的椰子油,其飽和脂肪酸含量達80%以上,不亞於豬油。
世界衛生組織此前也發出過警示:攝入過多飽和脂肪酸,容易導致動脈粥樣硬化,增加罹患心腦血管疾病的風險。
因此,大家在吃椰子時也不要一下吃過多的椰肉,要記住適可而止哦!
可能大家會覺得,吃個水果怎麼還要注意這麼多!其實,所有的飲食習慣都要根據自己體質來決定,我們平時稍微多瞭解一下關於水果的知識,就不會讓健康營養的水果變成傷害身體的「催命果」。
責任編輯:姝慧
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