雷射術後少喝咖啡因飲料 避免傷口充血發癢

　　冬天日照時間短，陽光不強，是適合做雷射整形美容的季節，比較不用擔心反黑問題。除了細心照料傷口之外，營養師強調，透過適時的營養補給，可以讓傷口快速癒合，加速從毛毛蟲蛻變成蝴蝶！

　　振興醫院醫學美容中心營養師張佩蓉指出，在做完有傷口的雷射後，除了必須做好基本的傷口照護，其實「飲食」也是非常重要的一塊。如果飲食不均衡、營養不足，則會連帶影響到傷口的瘉合能力。

　　到底該吃些什麼才能使傷口癒合的快速又漂亮呢？張佩蓉首推「蛋白質」，包牛乳製品、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆漿、豆腐都含有豐富的蛋白質，多吃這些食物，可以修補組職，調節生理機能。

　　其次為「維生素A」，張佩蓉解釋，「維生素A」為皮膚上皮細胞合成所需的營養素，可促進傷口癒合。肝臟、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、南瓜、蕃茄、木瓜、芒果、牛奶、豌豆及菠菜、地瓜葉等深綠色蔬菜都含有「維生素A」。

　　至於「維生素C」則可促進傷口癒合、美白抗氧化，抑制黑色素生成，淡化斑點。來源包括芭樂、棗子、草莓、奇異果、桑椹、柑橘類、柳丁、檸檬、西印度櫻桃、青椒、花椰菜等。 

　　「維生素B群」可增加蛋白質的吸收利用率，為熱量與蛋白質代謝的重要輔因子。來原則有豆類、燕麥片、糙米、全麥麵包、堅果類、豬瘦肉、蛋黃、牛奶、花生、酵母、肝臟等。  

　　在礦物質方面，「鋅」可促進傷口癒合、提升免疫力，來源則有堅果、豆類、牡蠣、蟹貝類、肝臟、瘦肉、蛋黃、酵母、花生、木耳、海帶等。

　　「鉀」能夠補充由傷口流失的組織液成分，來源包括牛奶、莧菜、茼蒿、地瓜葉、金針菇、蕃茄、香蕉、楊桃、木瓜等。

　　許多民眾都聽過，受傷復原過程中，不能吃吃醬油、咖啡等深色液體或是其他深色食物，否則疤痕顏色會加深。對此，張佩蓉指出，目前並無研究報告證實這項說法。

　　不過，咖啡、茶、可可、巧克力、可樂等含咖啡因的食物，以及剌激性食物及調味料，如胡椒、辣椒、芥末、咖哩、沙茶、蔥、蒜等，都會影響血液循環，等待傷口復原的民眾最好不要食用，以免傷口充血、發癢，影響癒合。到中時健康新聞網粉絲團 看看大家怎麼說