中東料理》神秘佳餚 價格實惠口味道地
健康養生價格口味消費生活實惠台北市沙巴巴批塔餅皮牛肉莎莎醬貝魯特批塔餅蘇丹沙拉檸檬酸豆優格醬蘋果松子雪茄中東佳餚 文章 參考資訊
店家「沙巴巴」餐點現做的「批塔餅皮」相當美味,直接點選「批塔口袋餅」或是拼盤以「手工批塔」搭配各式醬料享用都非常好吃;優格味道清爽,不論單獨飲用,或是加上薄荷製成的沾醬,搭上炒得相當軟嫩、一點羊騷味也沒有的黎巴嫩香料炒羊肉與番茄,沾上醬料吃起來清爽又不油膩。
清新薄荷優格 爽口又解膩
中東風味的「牛肉莎莎醬」也很開胃,不同於大眾熟知的「墨西哥風味莎莎醬」,檸檬酸味較重,這裡的反而更加凸顯番茄特有的酸甜味,再搭配摩洛哥松子香料炒牛肉,與些許中東的優格起司,整體的口味比墨式重,但是配上特製的中東批塔餅皮一同食用,嘗來很對味。
還有這款「貝魯特批塔餅」,不但裡頭的餡料滿滿,香料烤雞肉也不會太過乾柴,裡面搭配「酥炸鷹嘴豆球」、中東的赫穆司(芝麻醬)、酸黃瓜等,整體而言相當紮實且飽滿,拿起來沉甸甸,入口滿是各種香料的風味,吃起來意猶未盡。
蘇丹沙拉 中東版凱薩味
至於開胃菜的「蘇丹沙拉」,則是由橄欖、小黃瓜、洋蔥、生菜,搭配上「檸檬酸豆優格醬」等調味,清新爽口,吃起來完全沒有多餘的負擔,是市面上少見的沙拉種類,可以說是中東口味的凱薩沙拉。
此外,甜點不妨試試「蘋果松子雪茄」,店家將餅皮捲成雪茄狀油炸,裡面裹著蘋果蜂蜜及肉桂,沾著特製巧克力醬食用,為餐後畫上美好句點
《沙巴巴INDEX》★地址:台北市羅斯福路3段283巷17號★電話:(02)2363-8009★營業時間:11:30~21:30★優惠:無需加收一成服務費
穆斯林習慣希臘優格沙拉醬龍居鐵板燒全聯墨西哥餅彰化市平價簡餐台北市信義區信義路六段93號costco雞胸肉價格2019台電大樓晚餐推薦藺草英文鳳尾藻哪裡買
113年1月2日起受理報名臺北市113學年度身心障礙幼兒入園鑑定及安置-指傳媒
12月132023.113年1月2日起受理報名臺北市113學年度身心障礙幼兒入園鑑定及安置.隆戈爾地方•台北市.【記者隆戈爾/台北報導】...
腫瘤生物技術公司BoundlessBio(BOLD.US)IPO定價16美元/股今晚登陸納斯達克
智通財經APP獲悉,開發癌基因擴增腫瘤抑制劑療法的1期生物技術公司BoundlessBio(BOLD.US)宣佈了IPO條款。該公司IPO定價爲每...
新冠肺炎》9/17增2本土病例都在台北市!研判為舊案
photos放大顯示指揮中心宣布國內今天新增2例COVID-19本土病例、均在北市,分別因就醫、陪病需求採檢確診,但個案的家人、同...