樂閱讀/如何度過理想的早上?
經常聽到許多人主張「早餐一定要盡量多吃,才能為一天帶來活力」,但這其實是錯誤的觀念。阿育吠陀將一天分為6個時段,其中早上的6~10時,是水能居於優勢的時段。既然早上的這段時間是水能時間,那麼負責掌控消化力的火能當然會比較弱,所以在早上起床後的這段時間裡,由於身體裡的火還沒有正式燃燒起來,如果吃太多食物,根本無法消化。
由此可見,基本上早餐的量不應該過多,不過當然也有體質別的差異。若是風體質和火體質的人,就可以稍微吃一點,但水體質的人,應該盡量少吃,其實就算只喝開水或溫牛奶,也絕對足夠。
若是風體質的人,可以喝溫熱的湯或味噌湯,並吃點飯和炒菜,或吃用全麥麵粉作成的印度烤餅,或吃用全麥麵粉作成,並塗有酥油或果醬的麵包。若是火體質的人,可以將一杯牛奶裡加入二大匙葡萄乾、數顆海棗、一小匙酥油,並充分溫熱過後喝,或是吃一、二碗飯,並配加有綠色蔬菜和豆腐的味噌湯,以及溫蔬菜。只要是這類食物,就可以稍微吃一點。
不只是早餐而已,只要懂得好好度過早上的時間,就能讓自己整天的行動都變得輕盈又爽朗,因為早上是最佳的排毒時間,也是一天當中最容易淨化身心的時間。理想的早上應以下列方式度過,務必從自己辦得到的事開始嘗試。
早上的理想度過方式/1)上午六時前起床。2)漱口並去除舌苔。3)啜飲一杯確實煮沸的開水。4)做瑜珈或冥想。5)洗臉。6)排泄。7)油壓按摩。8)淋溫熱浴並換衣服。9)上午八時之前簡單吃點早餐。10)進行輕度散步或運動。
(本文作者/蓮村誠)(摘自/無毒外食革命/三采文化出版)更多健康資訊,請上《優活健康網》
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