茄子搭蕃薯NG!蔬菜禁忌報你知
蔬菜營養豐富,經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為,由於各種食物屬性不同,也存在一定的「生」「剋」關係,即相剋的蔬菜不能同時食用。
菠菜:不宜與豆腐同食,同食易引起缺鈣。
胡蘿蔔:不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食,宜單獨炒食或和肉類烹調。
蘑菇:不宜與味精、雞粉同食,同食會破壞蘑菇原有的鮮味。
韭菜:不宜與菠菜同食,以免引起腹瀉。
白蘿蔔:不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉,胡蘿蔔為補,兩者最好不要同食。另外,白蘿蔔的維生素C含量極高,胡蘿蔔中含有維生素C分解酶,會破壞白蘿蔔中的維生素C。
竹筍:不宜與紅糖同食,竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基,對健康不利。
黃瓜:不宜與富含維生素C的食物同食,如:芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶,會破壞其他食物中的維生素C。 茄子:不宜與番薯同食,同食會導致胃部不適,嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。
本文出自人類智庫《健康蔬菜營養食譜》
201501061023茄子搭蕃薯NG!蔬菜禁忌報你知 ?健康養生. 【華人健康網圖文提供/人類智庫】蔬菜營養豐富,經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性 ...
茄子搭蕃薯NG!蔬菜禁忌報你知作者: 圖文提供/人類智庫 | 華人健康網 【華人健康網圖文提供/人類智庫】蔬菜營養豐富,經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜 ...
茄子搭蕃薯NG!蔬菜禁忌報你知蔬菜營養豐富,經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為,由於各種食物屬性 ...
茄子搭蕃薯NG!蔬菜禁忌報你知作者: 圖文提供/人類智庫| 華人健康網– 2015年1月3日下午1:00 【華人健康網圖文提供/人類智庫】蔬菜 ...
《茄子搭蕃薯 NG!「蔬菜禁忌」報你知》. 【華人健康網/資訊/人類智庫】2015 年 1 月 3 日. 蔬菜營養豐富,經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的 ...
黃瓜:不宜與富含維生素C的食物同食,如:芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶,會破壞其他食物中的維生素C。 茄子:不宜與番薯同食,同食 ...
以下幾個容易讓人混淆的食物,在這裡跟大家解釋,「五穀根莖類」富含澱粉,例如:玉米、蓮藕、蓮子、綠豆、紅豆、山藥、地瓜、南瓜、芋頭、栗子、菱角、馬鈴薯、荸薺、豆薯 ...
2020年5月21日 — 3. 甘藷類食物(地瓜、芋頭、紅薯)不能與柿子同食,因為這類富含澱粉的塊根類食物與柿子同食會使胃酸升高,亦會和柿子的單寧酸結合成不容易溶解的硬塊。
茄子蛋阿斌女友ptt茄子料理茄子蛋解散黃奇斌老婆最有益的蔬菜茄子蛋解散ptt炸茄子要用什麼粉球莖類蔬菜甲種 蔬菜台灣蔬菜圖鑑 腎臟 早日 社會生活保健 產氣食物 脹氣腎臟 C型肝炎 診斷書
不是高麗菜!醫師曝「1蔬菜」是百菜之王,有效降低膽固醇、癌症發生率
大白菜又稱百菜之王,全年均產且品種多樣,富含多種維生素和膳食纖維,更被美國癌症醫學會評為抗癌蔬果第二名,並與花椰菜、...
常淺眠難睡?營養師教吃4大「好睡營養素」還有睡前NG3行為快避開-ETFashion
▲營養師分享,適當補充營養素有助於改善睡眠情況。記者張毓容/台北報導 圖/達志示意圖現代人生活忙碌、壓力大,不少人都...
只吃蔬菜和澱粉蔡燦得一度滿臉「痘花」|台影最搶鏡|娛樂|世界新聞網
48歲蔡燦得出道超過40年,凍齡美貌依舊。(圖/Asasagency提供)48歲女星蔡燦出道超過40年,至今仍宛如少女,但她卻曾因茹素...
大田112年12月營收3.93億、年減35.32%|MoneyDJ理財網
大田(8924)12月營收資料(單位千元)當月本年累計營收393,4204,367,641去年同期608,2897,700,322增減-214,869-3,332,681增減百...
大腸癌是癌症發生率第一名!醫師盤點NG的致癌習慣動太少、肥胖、糖尿病要小心
大腸癌已連續第14年高居國人十大癌症之首!基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘表示,除了家族史、基因遺傳、人種等無法改變的...
「這6款偽蔬菜」其實是澱粉類!營養師曝它熱量破300卡|TVBS
攝取澱粉恐讓體重直線飆升,不過適量攝取對人體好的澱粉也有益處。日前營養師就分享,其實食物界也有「披著蔬菜皮的澱粉」,...