北市冰品抽驗 鮮芋仙2產品大腸桿菌超標
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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)夏日高溫難耐,冰品大戰也即將開打。因此,臺北市衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質,自今年4月底開始專案抽驗散裝飲冰品及配料,第1波共計抽驗181件,有142件飲料、冰品、冰塊及39件配料,其中4件不符衛生標準,當中包括鮮芋仙微風店的2項產品及迷克夏的冬瓜青茶。
本次抽驗142件散裝飲冰品,複抽結果4件不合格,包括永吉路迷克夏的「冬瓜青茶」,驗出大腸桿菌超標;鮮芋仙微風店的「芋圓3號」和「粉條冰」,大腸桿菌及生菌數皆超標;農安街花姊義式坊的「招牌奶茶」生菌數、大腸桿菌超標。
對於不符規定業者,衛生局將依違反食品安全衛生管理法,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
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台北市衛生局自4月底抽驗散裝冰品、配料181件,其中鮮芋仙販賣的粉條冰、 ... 疑慮的重要指標,食品中的大腸桿菌群過多,顯示產品衛生狀況不良。
台北市衛生局4月底抽驗散裝飲、冰品及配料,首波檢驗142件飲料、冰品、冰塊 ... 其中,迷客夏的冬瓜青茶(含冰塊)的大腸桿菌最確數超標9.3倍;鮮芋仙微風店 ... 餡料及粽葉等相關產品,總計抽樣100件,檢驗結果共5件產品品質不符 ...
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其中,迷客夏的冬瓜青茶(含冰塊)的大腸桿菌最確數超標9.3倍;鮮芋仙微風店的粉條冰超標11倍、生菌數超過4.2倍,芋圓3號(紅豆+花生+珍珠)超出11倍、生菌數超標3.1倍;花姊義 ...
2023年7月26日 — ... 冰品及其原料,結果有6件檢出大腸桿菌等「腸桿菌科」微生物,違規產品及業者已由地方政府衛生局依法處辦,共計裁處18萬。 清原芋園2件違規為「芋見 ...
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