酵素減肥有效嗎?該怎麼挑選?營養師解答4觀念:減脂要吃對順序、搭配這個更有效| Bella儂儂
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為了維持體態,達到理想身材,女人總無所不用其極,其中最受人推捧的懶人瘦身寶藏便是「酵素」!但市面上的酵素產品、保健食品那麼多種,到底怎麼吃、怎麼挑才真正有瘦身、代謝的功效呢?大研生醫營養師現身解答4觀念,吃對食物、吃對時間才能成功甩油甩肉。
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酵素產品該怎麼挑?
Andres Ayrton@pexels
聊起「酵素」多數人都明白它能有助於消化代謝,以達到瘦身的期待,但若妳僅只依賴酵素,可要失望了!營養師分析到,由於酵素、益生菌、益生質等成分皆屬於有助於消化順暢的成分,因此要強化體內食物的分解,建議選擇有搭配益生菌、益生質、蔬果發酵精華三者效能的酵素產品,更能達到分解、吸收兩者相輔相成的腸道保健效果。
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怕胖這樣選!
Andres Ayrton@pexels
然而多數人對於酵素的期待,多半為「減肥」,但真能達到瘦身代謝效果的酵素產品,挑選上可有技巧!營養師解答,由於日常飲食的成分項目多元且多變,而酵素又具有針對性,因此在挑選酵素產品時,建議除了檢視酵素添加的數量外,也要看其成分功能是否夠多元。例如:添加10種以上醣類分解酵素的產品,對蛋白質或脂質的消化便不具幫助。
餐後吃不怕白做工
Lisa Fotios@pexels
選對了產品,更得吃對時間!營養師表示,市售的酵素產品皆會標明建議攝取量,依照指示取用並不會造成健康疑慮。在攝取時間方面,建議首先,可以依照食物的攝取量與種類來判斷;第二若是吃油膩、麻辣鍋、燒烤、炸物等美食,可以於餐後補充酵素,更可達到消化代謝的效果。
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這類體質更要多吃!
Alex Green@pexels
妳也是無法盡情享受乳製品,有著乳糖不耐症的苦主嗎?營養師補充,由於酵素可以助於體內乳糖分解效能活性化,適量補充更有助於穩定症狀、緩解乳糖不耐症的情形,在挑選上記得瞄準標明有添加乳糖酵素的產品,才能有效對症下藥。
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