失眠喝蓮子茶、顧關節喝銀耳湯...中醫最推!6款夏季養生冷飲,自己就能做
天氣炎熱,大家都想來點冰品、冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰說,刨冰、冰淇淋或其他冰鎮飲料,雖可暫時解渴,但應避免過量,最好利用蓮子、綠豆、百合、白木耳、愛玉自製冷飲,不只袪暑、降火氣,還能健脾、清心火,民眾不妨動手做做看。
涼性食材可降火氣、清心火
台北市仁愛醫院中醫師周宗翰指出,夏季氣候炎熱,人體陰虛火旺,一旦生活不規律、經常熬夜、房事過度便容易失眠,晚上想睡睡不著、白天昏沈沒精神,還會出現面色潮紅、頭暈耳鳴、全身倦怠等症狀,應避免烤辣炸等刺激性食物,以免加重心火旺盛導致煩躁難以入眠,白木耳、蓮子、薏仁、綠豆、百合等涼性食材有助於袪暑、降火氣、清心火,自製冷飲,安全又健康。
周醫師提供以下幾項冷飲,做為夏日保健參考。
蓮子清心安神茶,適上班族、多夢者
蓮子、百合有清心、安神作用,柏子仁、酸棗仁則有養心安神功效,麥門冬養陰補水,適合平日勞心勞力,睡眠多夢的人;蓮子15克、百合10克、柏子仁10 克、酸棗仁10克、麥門冬10克,加入1000c.c.的水、大火煮沸後,去渣即可飲用。
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蓮子銀耳都能袪暑、降火氣。益陰養心粥
麥門冬30克、山藥30克、蓮子(蓮心)30克,粳米200克洗淨放入鍋內,加適量水煮成粥,溫熱食用,有健脾益氣,養陰清心的功效。
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山藥富含豐富的膠質。銀耳蓮子湯,滋陰潤肺、顧關節
白木耳膠質豐富,對老人退化性關節炎很有幫助;蓮子、白木耳適量,加糖或紅棗煮成1碗喝下,可滋陰潤肺、健脾止渴。
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白木耳素有「平民燕窩」之稱,富含膳食纖維、多醣體及鈣、磷、鐵等微量元素,是養顏美容的佳品。天氣炎熱,大家都想來點冰品、冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰說,刨冰、冰淇淋或其他冰鎮飲料,雖可暫時解渴,但應避免過量,最好利用蓮子、綠豆、百合、白木耳、愛玉自製冷飲,不只袪暑、降火氣,還能健脾、清心火,民眾不妨動手做做看。
涼性食材可降火氣、清心火
台北市仁愛醫院中醫師周宗翰指出,夏季氣候炎熱,人體陰虛火旺,一旦生活不規律、經常熬夜、房事過度便容易失眠,晚上想睡睡不著、白天昏沈沒精神,還會出現面色潮紅、頭暈耳鳴、全身倦怠等症狀,應避免烤辣炸等刺激性食物,以免加重心火旺盛導致煩躁難以入眠,白木耳、蓮子、薏仁、綠豆、百合等涼性食材有助於袪暑、降火氣、清心火,自製冷飲,安全又健康。
周醫師提供以下幾項冷飲,做為夏日保健參考。
蓮子清心安神茶,適上班族、多夢者
蓮子、百合有清心、安神作用,柏子仁、酸棗仁則有養心安神功效,麥門冬養陰補水,適合平日勞心勞力,睡眠多夢的人;蓮子15克、百合10克、柏子仁10 克、酸棗仁10克、麥門冬10克,加入1000c.c.的水、大火煮沸後,去渣即可飲用。
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蓮子銀耳都能袪暑、降火氣。益陰養心粥
麥門冬30克、山藥30克、蓮子(蓮心)30克,粳米200克洗淨放入鍋內,加適量水煮成粥,溫熱食用,有健脾益氣,養陰清心的功效。
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山藥富含豐富的膠質。銀耳蓮子湯,滋陰潤肺、顧關節
白木耳膠質豐富,對老人退化性關節炎很有幫助;蓮子、白木耳適量,加糖或紅棗煮成1碗喝下,可滋陰潤肺、健脾止渴。
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白木耳素有「平民燕窩」之稱,富含膳食纖維、多醣體及鈣、磷、鐵等微量元素,是養顏美容的佳品。天氣炎熱,大家都想來點冰品、冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰說,刨冰、冰淇淋或其他冰鎮飲料,雖可暫時解渴,但應避免過量,最好利用蓮子、綠豆、 ...
失眠喝蓮子茶、顧關節喝銀耳湯…中醫最推!6款夏季養生冷飲,自己就能做 ... 天氣炎熱,大家都想來點冰品、冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰說,刨冰、冰淇淋或其他 ...
良醫健康網>>失眠喝蓮子茶、顧關節喝銀耳湯...中醫最推6款養生冷飲】 天氣炎熱,大家都想來點冰品、冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰說,刨冰、冰淇淋或其他冰鎮飲料, ...
銀耳含豐富植物膠質及多醣體,輔以清心益腎的蓮子及補血護肝的紅棗,可消暑去熱滋補身子。 ... 銀耳、蓮子、紅棗是銀耳蓮子湯的主要食材(圖:林秀霞/大紀元). 做法:. 1、紅棗洗淨備用。 2、蓮子先 ... 推牆1分鐘改善便祕、強化膝關節.
周宗翰說,刨冰、冰淇淋或其他冰鎮飲料,雖可暫時解 渴,但應避免過量。 最好利用蓮子、綠豆、百合、白木耳、愛玉自製冷飲, 不只袪暑、降火氣,還能健脾、清心火,民眾 ...
2014年7月9日 — ☆銀耳蓮子湯,滋陰潤肺、顧關節. 白木耳膠質豐富,對老人退化性關節炎很有幫助;蓮子、白木耳適量,加糖或紅棗煮成1碗喝下,可滋陰潤肺、健脾止渴。
2013年7月4日 — 中醫師指出,冷飲雖可解一時之暑熱,但多吃則會抑制腸胃功能生「濕邪」,反而產生腹瀉、食慾不振、胸悶倦怠等症狀,建議可多食用甘涼性質的食物來清熱養陰 ...
2023年5月5日 — 推薦食譜:銀耳蓮子湯. 【食材】(4 人份). 新鮮白木耳160 g、蓮子半碗、紅棗8-10 顆、枸杞1 匙、冰糖適量。 【步驟】. 先處理白木耳,洗淨後切除較硬的 ...
2022年5月5日 — 冰糖蓮子銀耳湯 · 1.先將紅棗、龍眼乾、白木耳、蓮子放入鍋中 · 2.水滾後轉小火1015分鐘 · 3.最後放入冰糖和枸杞 · 4.放涼後,冰入冰箱內,是夏日消暑聖品.
失眠喝蓮子茶、顧關節喝銀耳湯...中醫最推!6款夏季養生冷飲,自己就能... 天氣炎熱,大家都想來點冰品、冷飲消消暑氣,中醫師周宗翰說,刨冰、冰淇淋或其他冰鎮飲料 ...
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