想改善脂肪肝？中醫師：拼命吃素、減肥，不如做好●●，最能護肝！

「肝那好，人生是彩色的，肝那不好，人生是黑白的」，這句耳熟能詳的廣告詞說明肝臟健康的重要性，中醫師建議，平時飲用黃耆、黨參、薄荷、菊花、大棗等茶飲，有助於調理肝氣，大家可以試試喔！ 

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台灣B肝盛行率達15 ~20%，遠超過世界各國，保肝、護肝成為全民運動， B肝疫苗、藥物推行多年後，B肝盛行率已下降，反而脂肪肝比例逐年上升，甚至高於B、C型肝炎，中醫師黃浩瑞建議，脂肪肝患者平時可視症狀，飲用黃耆、黨參、薄荷、菊花、大棗等茶飲，有助於調理肝氣，並養成規律運動的習慣，改善脾胃運化功能，從根本改善脂肪肝。

《男性脂肪肝比女性高1.8倍》 

目前透過腹部超音波檢查發現脂肪肝的比例，統計數據不一，平均約30~40%，遠高於B、C型肝炎，男性比女性高了1.8倍，主要為30~49歲的中年族群，但20~29歲的年輕人也有近3成，數字相當驚人。

台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區醫師黃浩瑞指出，脂肪肝越嚴重，越容易引發肝炎，根據統計，3成患者有肝臟腫脹、肝細胞破裂情形，進入「慢性肝炎－肝硬化－肝癌」的「肝癌三部曲」，雖然與B、C型肝炎相比，脂肪肝極少惡化為肝硬化或肝癌，卻可能加重代謝性疾病。 

《營養不均易引起脂肪肝》 

黃醫師指出，與代謝有關的脂肪肝成因，最常見的是營養不均衡，由於飲食過度精緻，體內熱量及脂肪過多，導致肝臟儲存過多物質，肥胖或高血脂族群多屬此類；其次，長期缺乏必須的維生素、蛋白質等營養素，肝臟無法維持正常新陳代謝而導致脂肪積壓；最典型的則是錯誤的飲食習慣，如過度吃素或減肥，導致身體虛弱、久病不癒，無法進食或吸收，體內營養、熱量不足，肝臟功能遭破壞，也會引起脂肪肝。 

「肝那好，人生是彩色的，肝那不好，人生是黑白的」，這句耳熟能詳的廣告詞說明肝臟健康的重要性，中醫師建議，平時飲用黃耆、黨參、薄荷、菊花、大棗等茶飲，有助於調理肝氣，大家可以試試喔！ 

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《男性脂肪肝比女性高1.8倍》 

目前透過腹部超音波檢查發現脂肪肝的比例，統計數據不一，平均約30~40%，遠高於B、C型肝炎，男性比女性高了1.8倍，主要為30~49歲的中年族群，但20~29歲的年輕人也有近3成，數字相當驚人。

台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區醫師黃浩瑞指出，脂肪肝越嚴重，越容易引發肝炎，根據統計，3成患者有肝臟腫脹、肝細胞破裂情形，進入「慢性肝炎－肝硬化－肝癌」的「肝癌三部曲」，雖然與B、C型肝炎相比，脂肪肝極少惡化為肝硬化或肝癌，卻可能加重代謝性疾病。 

《營養不均易引起脂肪肝》 

黃醫師指出，與代謝有關的脂肪肝成因，最常見的是營養不均衡，由於飲食過度精緻，體內熱量及脂肪過多，導致肝臟儲存過多物質，肥胖或高血脂族群多屬此類；其次，長期缺乏必須的維生素、蛋白質等營養素，肝臟無法維持正常新陳代謝而導致脂肪積壓；最典型的則是錯誤的飲食習慣，如過度吃素或減肥，導致身體虛弱、久病不癒，無法進食或吸收，體內營養、熱量不足，肝臟功能遭破壞，也會引起脂肪肝。