聖女番茄抗老淡斑　6種美肌食物非吃不可

年齡增加，肌膚一定跟著老化嗎？不見得！只要吃對食物，就能幫助抗老、預防黑斑、淡化色素，還能讓皮膚更Q彈！營養師張佩蓉推薦6種美顏食物，好膚質跟好氣色就吃這些！

1.聖女番茄

聖女番茄富含維生素A，可以維護肌膚健康，具有調節上皮細胞分化、去角質的功能，可以讓表皮變得光滑細緻。另外，聖女番茄還含有很強的抗氧化劑「茄紅素」，可以消除體內自由基，預防肌膚老化、產生斑點，抗氧化的效果超過維生素E，能讓肌膚明亮又有彈性。

番茄富含抗氧化能力很強的茄紅素，是養成水嫩美肌的一大關鍵。

2.芭樂

芭樂是國產水果中，維生素C含量最高的一種，是檸檬的3倍之多。維生素C是形成膠原蛋白的主要成分之一，使肌膚不容易產生紋路。維生素C也是很好的抗氧化劑，可以預防肌膚老化，還有抑制黑色素形成的功能。另外，芭樂也含有豐富的膳食纖維，有助排除體內廢物，讓肌膚更加明亮！

芭樂的維生素C含量非常豐富，有助明亮臉色。

3.奇異果

奇異果含有30種以上的維生素和礦物質，屬於高營養密度的水果。其中，抗氧化維生素─維生素A、C、E的含量都高於水平，因此奇異果的抗氧化能力相當好，可以清除自由基、抵禦紫外線傷害，讓肌膚不易老化。另外，奇異果還含有特殊的奇異果酵素，可以輔助蛋白質分解，促進消化，增加身體代謝能力。

黃色的奇異果的葉酸、維生素E含量較高，抗氧化效果更好；綠色奇異果則是纖維、酵素含量較多，可以促進腸道蠕動，幫助清除體內的有害物質。

綠色果肉的奇異果比黃色果肉含有更多纖維和酵素，有助清除體內廢物。

4.杏仁

杏仁是營養成分最豐富的堅果類，含有膳食纖維、蛋白質、必需脂肪酸、維生素、礦物質如鈣、鋅、鎂、鉀。杏仁含有豐富的油脂，可供人體必需的脂肪酸，可以滋潤肌膚，使皮膚滑嫩有光澤。

另外，杏仁的維生素E含量是其他堅果的10倍之多，可以延緩皮膚老化，讓肌膚更有彈性和光澤。而杏仁的維生素B群，則可以促進新陳代謝。不過，杏仁屬於油脂類，熱量和油脂含量較高，建議每天吃1份，或每周4至5份即可(1份約7公克)，攝取過多反而容易發胖喔！

杏仁富含油脂和維生素E，可以增加肌膚的光澤和彈性。

年齡增加，肌膚一定跟著老化嗎？不見得！只要吃對食物，就能幫助抗老、預防黑斑、淡化色素，還能讓皮膚更Q彈！營養師張佩蓉推薦6種美顏食物，好膚質跟好氣色就吃這些！

1.聖女番茄

聖女番茄富含維生素A，可以維護肌膚健康，具有調節上皮細胞分化、去角質的功能，可以讓表皮變得光滑細緻。另外，聖女番茄還含有很強的抗氧化劑「茄紅素」，可以消除體內自由基，預防肌膚老化、產生斑點，抗氧化的效果超過維生素E，能讓肌膚明亮又有彈性。

番茄富含抗氧化能力很強的茄紅素，是養成水嫩美肌的一大關鍵。

2.芭樂

芭樂是國產水果中，維生素C含量最高的一種，是檸檬的3倍之多。維生素C是形成膠原蛋白的主要成分之一，使肌膚不容易產生紋路。維生素C也是很好的抗氧化劑，可以預防肌膚老化，還有抑制黑色素形成的功能。另外，芭樂也含有豐富的膳食纖維，有助排除體內廢物，讓肌膚更加明亮！

芭樂的維生素C含量非常豐富，有助明亮臉色。

3.奇異果

奇異果含有30種以上的維生素和礦物質，屬於高營養密度的水果。其中，抗氧化維生素─維生素A、C、E的含量都高於水平，因此奇異果的抗氧化能力相當好，可以清除自由基、抵禦紫外線傷害，讓肌膚不易老化。另外，奇異果還含有特殊的奇異果酵素，可以輔助蛋白質分解，促進消化，增加身體代謝能力。

黃色的奇異果的葉酸、維生素E含量較高，抗氧化效果更好；綠色奇異果則是纖維、酵素含量較多，可以促進腸道蠕動，幫助清除體內的有害物質。

綠色果肉的奇異果比黃色果肉含有更多纖維和酵素，有助清除體內廢物。

4.杏仁

杏仁是營養成分最豐富的堅果類，含有膳食纖維、蛋白質、必需脂肪酸、維生素、礦物質如鈣、鋅、鎂、鉀。杏仁含有豐富的油脂，可供人體必需的脂肪酸，可以滋潤肌膚，使皮膚滑嫩有光澤。

另外，杏仁的維生素E含量是其他堅果的10倍之多，可以延緩皮膚老化，讓肌膚更有彈性和光澤。而杏仁的維生素B群，則可以促進新陳代謝。不過，杏仁屬於油脂類，熱量和油脂含量較高，建議每天吃1份，或每周4至5份即可(1份約7公克)，攝取過多反而容易發胖喔！

杏仁富含油脂和維生素E，可以增加肌膚的光澤和彈性。