減重必吃8種超級穀物 燕麥、扁豆都上榜
五穀食物是現代人的超級食物,養生餐桌少不了他,包括國際女星潔西卡艾芭、卡麥隆狄亞、米蘭達等影星名模都是五穀食物的擁護者,認為吃五穀有助保護心血管、控制體重、提高免疫力等。但是,許多人都以為只能煮成五穀飯,天天吃容易吃膩,其實,五穀食物的變化多端,包括拌撒在沙拉,或是加入湯汁中,都十分味美又健康。
如果你以為五穀食物只有燕麥、藜麥,那就錯了,深受歡迎的還包括扁豆、鷹嘴豆、亞麻仁、奇亞籽等。韓國料理研究家文仁暎在其新書《超級穀物簡單料理提案》中列舉出8種常見五穀食物,聰明巧搭入菜、入湯料理,讓大家輕鬆學起來,經常食用,吃出健康活力!
8種超級穀物健康吃
★.藜麥──發源自南美洲的古老作物,含有高蛋白及各種必需胺基酸,獲得「可以完全取代牛奶」的極高評價。還擁有大量的排毒必備元素膳食纖維,以及對健康相當有益的良性脂肪Omega3和Omega9,是穀物新星。
.藜麥吃法→小巧的顆粒易於煮熟,調理方便且活用度高,幾乎所有料理均可搭配使用,適合沙拉、義大利麵等。
燕麥具有幫助降低血中膽固醇數值、提高免疫力及抑制體脂肪形成等好處。★.燕麥──入選美國《時代》雜誌票選出的十大超級食物之一。燕麥蛋白質含量為白米2.8倍、纖維質是11倍,內含的葡聚多醣體(β-glucan)成分,具有幫助降低血中膽固醇數值、提高免疫力及抑制體脂肪形成等功效。
.燕麥吃法→調理方式類似玄米,適合混合於米飯粥料理中,或是做為沙拉、餅乾及烘焙配料。.
五穀食物是現代人的超級食物,養生餐桌少不了他,包括國際女星潔西卡艾芭、卡麥隆狄亞、米蘭達等影星名模都是五穀食物的擁護者,認為吃五穀有助保護心血管、控制體重、提高免疫力等。但是,許多人都以為只能煮成五穀飯,天天吃容易吃膩,其實,五穀食物的變化多端,包括拌撒在沙拉,或是加入湯汁中,都十分味美又健康。
如果你以為五穀食物只有燕麥、藜麥,那就錯了,深受歡迎的還包括扁豆、鷹嘴豆、亞麻仁、奇亞籽等。韓國料理研究家文仁暎在其新書《超級穀物簡單料理提案》中列舉出8種常見五穀食物,聰明巧搭入菜、入湯料理,讓大家輕鬆學起來,經常食用,吃出健康活力!
8種超級穀物健康吃
★.藜麥──發源自南美洲的古老作物,含有高蛋白及各種必需胺基酸,獲得「可以完全取代牛奶」的極高評價。還擁有大量的排毒必備元素膳食纖維,以及對健康相當有益的良性脂肪Omega3和Omega9,是穀物新星。
.藜麥吃法→小巧的顆粒易於煮熟,調理方便且活用度高,幾乎所有料理均可搭配使用,適合沙拉、義大利麵等。
燕麥具有幫助降低血中膽固醇數值、提高免疫力及抑制體脂肪形成等好處。★.燕麥──入選美國《時代》雜誌票選出的十大超級食物之一。燕麥蛋白質含量為白米2.8倍、纖維質是11倍,內含的葡聚多醣體(β-glucan)成分,具有幫助降低血中膽固醇數值、提高免疫力及抑制體脂肪形成等功效。
.燕麥吃法→調理方式類似玄米,適合混合於米飯粥料理中,或是做為沙拉、餅乾及烘焙配料。.
五穀食物是現代人的超級食物,養生餐桌少不了他,包括國際女星潔西卡艾芭、卡麥隆狄亞、米蘭達等影星名模都是五穀食物的擁護者,認為吃五穀有助保護心血管、控制體重、提高免疫力等。但是,許多人都以為只能煮成五穀飯,天天吃容易吃膩,其實,五穀食物的變化多端,包括拌撒在沙拉,或是加入湯汁中,都十分味美又健康。
如果你以為五穀食物只有燕麥、藜麥,那就錯了,深受歡迎的還包括扁豆、鷹嘴豆、亞麻仁、奇亞籽等。韓國料理研究家文仁暎在其新書《超級穀物簡單料理提案》中列舉出8種常見五穀食物,聰明巧搭入菜、入湯料理,讓大家輕鬆學起來,經常食用,吃出健康活力!
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★.藜麥──發源自南美洲的古老作物,含有高蛋白及各種必需胺基酸,獲得「可以完全取代牛奶」的極高評價。還擁有大量的排毒必備元素膳食纖維,以及對健康相當有益的良性脂肪Omega3和Omega9,是穀物新星。
.藜麥吃法→小巧的顆粒易於煮熟,調理方便且活用度高,幾乎所有料理均可搭配使用,適合沙拉、義大利麵等。
燕麥具有幫助降低血中膽固醇數值、提高免疫力及抑制體脂肪形成等好處。★.燕麥──入選美國《時代》雜誌票選出的十大超級食物之一。燕麥蛋白質含量為白米2.8倍、纖維質是11倍,內含的葡聚多醣體(β-glucan)成分,具有幫助降低血中膽固醇數值、提高免疫力及抑制體脂肪形成等功效。
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超級穀物」簡單料理提案:藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米,8種超級穀物、餐餐少. 10/01~10/02 國慶暖身日:79折 滿1件享79折(說明) ...
內容簡介; 當代最具改變力量的新興食材8種超級穀物,引爆全球餐桌革命餐餐少量添加,扭轉失序飲食藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米快速認識 ...
藜麥、燕麥、扁豆、奇亞籽、亞麻仁、鷹嘴豆、莧仔、野米 快速認識每樣穀物特性,輕鬆學會如何適切入菜 第一本將超級穀物融入生活的料理全書
2016年5月16日 — 如果你以為五穀食物只有燕麥、藜麥,那就錯了,深受歡迎的還包括扁豆、鷹嘴豆、亞麻仁、奇亞籽等。韓國料理研究家文仁暎在其新書《超級穀物簡單料理提案》 ...
2016年5月17日 — 如果你以為五穀食物只有燕麥、藜麥,那就錯了,深受歡迎的還包括扁豆、鷹嘴豆、亞麻仁、奇亞籽等。韓國料理研究家文仁暎在其新書《超級穀物簡單料理提案》 ...
香炒燕麥小扁豆【五辛素】 ; 碳水化合物C23.9 g ; 卡洛里K154.7 kcal ; 商品編號 :0149911088007 ; 規格 :淨重約100g±5/包 ; 成份 :綠扁豆/黑豆/燕麥/藜麥/紅扁豆/乾蔥.
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初款嬰幼兒谷類輔助食品,採用全穀物無麩質燕麥、豆類、果蔬混合製成,讓寶寶從此愛上營養輔助食品。每份含有10 克全穀物、2 克植物蛋白質、1/3 份蔬菜¹和動物雙歧桿菌益生 ...
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