力抗大腸癌,多吃蔬果準沒錯?3觀念別搞錯
「你一定是肉吃太多、青菜吃太少啦!」突然聽到朋友罹患大腸直腸癌的消息,許多人會下類似的結論,並且鼓勵朋友養成多吃蔬果的飲食習慣。然而,力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更重要的是「吃法」,以下由營養師分享3個常見的NG蔬果飲食觀念,並說明如何吃才能提高防癌力和抗癌力。
![](http://top1health.blob.core.windows.net/cdn/am/42936/108921.jpg)
NG觀念1:茹素者蔬果吃得多,罹患腸癌風險較低?
大千綜合醫院營養師林瑞媛表示,多補充膳食纖維可以幫助腸道蠕動、促進排便,減少食物停留腸道引發變質的機率;各色蔬果類中的植化素,如多酚類、茄紅素、蒜素、類黃酮素及吲哚,也能降低細胞癌變的風險。不過,多吃蔬果或只吃素,不代表就能與大腸癌絕緣!
![各色蔬果類中的植化素,如多酚類、茄紅素、蒜素、類黃酮素及吲哚,能降低細胞癌變的風險。](http://top1health.blob.core.windows.net/cdn/am/42936/108714.jpg)
大腸直腸癌致病原因,包括:飲食、基因突變、環境及遺傳等因素。素食者往往忽略6大類食物的均衡攝取,蔬菜水煮汆燙後拌上橄欖油,加碗雜糧飯就認為是營養,另外飯後再來一杯蔬果汁便以為可增加精力。
大量纖維雖可暫時刺激腸胃蠕動,有利排便,但就長期觀點來看,會因為長期營養不均衡而虛弱,體重減輕,導致腸道細胞處於嚴重缺氧狀態,人體抑制癌細胞分裂的自我檢測機轉也會受影響,誘發腸道基因突變,這種情況下,細胞癌變只是時間的問題。另外,在吃素前已有大腸息肉的人,未來仍是大腸癌的高危險群。
「你一定是肉吃太多、青菜吃太少啦!」突然聽到朋友罹患大腸直腸癌的消息,許多人會下類似的結論,並且鼓勵朋友養成多吃蔬果的飲食習慣。然而,力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更重要的是「吃法」,以下由營養師分享3個常見的NG蔬果飲食觀念,並說明如何吃才能提高防癌力和抗癌力。
![](http://top1health.blob.core.windows.net/cdn/am/42936/108921.jpg)
NG觀念1:茹素者蔬果吃得多,罹患腸癌風險較低?
大千綜合醫院營養師林瑞媛表示,多補充膳食纖維可以幫助腸道蠕動、促進排便,減少食物停留腸道引發變質的機率;各色蔬果類中的植化素,如多酚類、茄紅素、蒜素、類黃酮素及吲哚,也能降低細胞癌變的風險。不過,多吃蔬果或只吃素,不代表就能與大腸癌絕緣!
![各色蔬果類中的植化素,如多酚類、茄紅素、蒜素、類黃酮素及吲哚,能降低細胞癌變的風險。](http://top1health.blob.core.windows.net/cdn/am/42936/108714.jpg)
大腸直腸癌致病原因,包括:飲食、基因突變、環境及遺傳等因素。素食者往往忽略6大類食物的均衡攝取,蔬菜水煮汆燙後拌上橄欖油,加碗雜糧飯就認為是營養,另外飯後再來一杯蔬果汁便以為可增加精力。
大量纖維雖可暫時刺激腸胃蠕動,有利排便,但就長期觀點來看,會因為長期營養不均衡而虛弱,體重減輕,導致腸道細胞處於嚴重缺氧狀態,人體抑制癌細胞分裂的自我檢測機轉也會受影響,誘發腸道基因突變,這種情況下,細胞癌變只是時間的問題。另外,在吃素前已有大腸息肉的人,未來仍是大腸癌的高危險群。
「你一定是肉吃太多、青菜吃太少啦!」突然聽到朋友罹患大腸直腸癌的消息,許多人會下類似的結論,並且鼓勵朋友養成多吃蔬果的飲食習慣。然而,力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更重要的是「吃法」,以下由營養師分享3個常見的NG蔬果飲食觀念,並說明如何吃才能提高防癌力和抗癌力。
![](http://top1health.blob.core.windows.net/cdn/am/42936/108921.jpg)
NG觀念1:茹素者蔬果吃得多,罹患腸癌風險較低?
大千綜合醫院營養師林瑞媛表示,多補充膳食纖維可以幫助腸道蠕動、促進排便,減少食物停留腸道引發變質的機率;各色蔬果類中的植化素,如多酚類、茄紅素、蒜素、類黃酮素及吲哚,也能降低細胞癌變的風險。不過,多吃蔬果或只吃素,不代表就能與大腸癌絕緣!
![各色蔬果類中的植化素,如多酚類、茄紅素、蒜素、類黃酮素及吲哚,能降低細胞癌變的風險。](http://top1health.blob.core.windows.net/cdn/am/42936/108714.jpg)
大腸直腸癌致病原因,包括:飲食、基因突變、環境及遺傳等因素。素食者往往忽略6大類食物的均衡攝取,蔬菜水煮汆燙後拌上橄欖油,加碗雜糧飯就認為是營養,另外飯後再來一杯蔬果汁便以為可增加精力。
大量纖維雖可暫時刺激腸胃蠕動,有利排便,但就長期觀點來看,會因為長期營養不均衡而虛弱,體重減輕,導致腸道細胞處於嚴重缺氧狀態,人體抑制癌細胞分裂的自我檢測機轉也會受影響,誘發腸道基因突變,這種情況下,細胞癌變只是時間的問題。另外,在吃素前已有大腸息肉的人,未來仍是大腸癌的高危險群。
力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更重要的是「吃法」。以下由大千綜合醫院營養師林瑞媛分享3個常見的NG蔬果飲食觀念, ...
力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更重要的是「吃法」。以下由大千綜合醫院營養師林瑞媛分享3個常見的NG蔬果飲食觀念, ...
近年來,全球惡性腫瘤發病率不斷攀升,飲食和癌症的相關性,已逐步得到印證。 ... 其中,大腸直腸癌每年有1.5萬~1.6萬名新發生個案,是盛行率最高的癌症; ... 罹患癌症的機率,尤其應攝取「各色蔬果」,不同顏色的蔬果有不同營養 ...
防癌飲食新觀念!遠離癌症 ... 《重點1》多吃全穀根莖類食物,預防大腸癌 ... 把握「蔬果579」的原則,甚至應該再提高蔬果量,更有助於抗癌防癌。
然而,力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更重要的是「吃法」,以下由營養師分享3個常見的NG蔬果飲食觀念,並說明如何吃 ...
然而,力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更重要的是「吃法」,以下由營養師分享3個常見的NG蔬果飲食觀念,並說明如何吃 ...
許多人都認為罹患大腸癌症、直腸癌是因為「肉吃太多、青菜吃太少!」 ,並且鼓勵自己和周圍人養成多吃蔬菜水果的飲食習慣。然而,力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯...
力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更重要的是「吃法」。以下由大千綜合醫院營養師林瑞媛分享3個常見的NG蔬果飲食觀念,並說明如何吃才能提高防癌 ...
多吃蔬果不代表與癌細胞絕緣!不想吃出大腸癌快改掉1個習慣 · 五十歲以上之男、女性或大便潛血反應陽性者。 · 得過大腸癌。 · 得過息肉、大腸腺瘤。 · 有八年以上的潰瘍性大腸 ...
2022年9月5日 — 愛吃蔬果仍罹患大腸直腸癌!營養師曝常吃生菜恐為元凶之一 · 經常食用生食,容易導致腸黏膜受損引起發炎 · 腸內細菌過多,為大腸癌元兇之一 · 補充益生菌可 ...
2023年2月24日 — 韭菜、蔥味道較重的辛香料有含硫化合物,有助抗菌、抗癌,但不宜吃多,以免噁心想吐、腹部不適。菠菜β-胡蘿蔔素、槲皮素、葉酸豐富,對降低大腸癌而言相當 ...
2023年2月25日 — 韭菜、蔥味道較重的辛香料有含硫化合物,有助抗菌、抗癌,但不宜吃多,以免噁心想吐、腹部不適。菠菜β-胡蘿蔔素、槲皮素、葉酸豐富,對降低大腸癌而言相當 ...
2019年6月22日 — 不過,多吃蔬果或只吃素,不代表就能與大腸癌絕緣! 大量纖維雖可暫時刺激腸胃蠕動,有利排便,但就長期觀點來看,如果長期營養不均衡,反而會讓 ...
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大腸直腸癌術後不一定要用人工肛門了解手術方式、術後腸造口正確觀念!|健康醫療網
張世慶主任表示,達文西機械手臂手術器械有7個自由度,共540度並與人手一樣靈活之手腕較不會有姿勢限制及違反人體工學的情況...
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營養師廖欣儀在Facebook專頁撰文提醒,若用錯方法或過度減肥,恐致身心健康受影響。她指出,因為世俗眼光,現代人受「過度要...
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大腸癌初期是沒有症狀的。醫師指出,想發現大腸癌唯一的方式就是透過定期檢查,若是有大腸癌家族史、曾有息肉並切除過的患者...
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