喝柳橙汁、綠茶能預防失智!飲食4要訣、多動腦、多運動決勝關鍵
隨著人口老化,卻帶來失智症浪潮!失智是「腦過勞」造成的嗎?為了避免記憶快速消失,近年來研究陸續發現,透過有助提升記憶力的食物,包括深海魚、柳橙汁、綠茶在內,都有助遠離失智症的威脅。另外,也有國外研究發現,如果嗅覺降低,聞不到洋蔥味道,就是失智症警訊。針對這一些論點,國內神經內科醫師看法又是如何?
![](https://i1.wp.com/top1cdn.top1health.com/cdn/am/75153/170635.jpg)
每84人就有1人失智症,失智症成因約6成為阿茲海默症
根據在2018年底推估的資料,台灣的失智人口已達28萬2,364人,即每84人中,就有1人是失智症患者,失智症浪潮襲來,對於邁入高齡的人來說,可說是談之色變!失智症的成因中約有6成為阿茲海默症,佔最大宗,其次為血管性失智症約佔2成,餘下的2成則包含路易氏體失智症、額顳葉型失智症、混合型失智症,以及其他(營養失調、顱內病灶、新陳代謝異常、中樞神經系統感染、中毒等)。
【失智症10大典型症狀】:
(1) 記憶力減退影響生活。
(2) 計劃事情或解決問題有困難。
(3) 無法勝任原本熟悉的事務。
(4) 對時間地點感到混淆。
(5) 理解視覺影像和空間之關係有困難。
(6) 言語表達或書寫出現困難。
(7) 東西擺放錯亂,且失去回頭尋找的能力。
(8) 判斷力變差或減弱。
(9) 從職場或社交活動中退出。
(10) 情緒和個性的改變。
失智是「腦過勞」造成的嗎?尚待更多實驗證據佐證
除了透過以上台灣台灣失智症協會提醒失智症10大典型症狀之外,根據美國疾病管制局統計表示,阿茲海默症最相關之風險因子是年齡與種族;而血管性失智症的風險因子則包括年齡、高血壓、糖尿病等;那麼失智是「腦過勞」造成的嗎?衛生福利部樂生療養院神經內科賴軍皓醫師表示,目前雖有研究顯示,工作時數與失智症呈非線性相關,但是,是否為因果相關,尚有待更多實驗證據佐證。
![台灣的失智人口已達28萬2,364人,即每84人中,就有1人是失智症患者。](https://i1.wp.com/top1cdn.top1health.com/cdn/am/75153/170790.gif)
嗅覺降低,聞不到洋蔥味道,就是失智警訊?
國外研究發現,如果嗅覺降低,聞不到洋蔥味道,就是失智警訊。這樣的說法國內神經內科醫師怎麼看?賴軍皓醫師表示,嗅覺減退的症狀,在阿茲海默症、血管性失智症、額顳葉型失智症、巴金森氏症失智症,均有相關研究文獻報導,某些病患甚至在認知障礙浮現之前,便已出現嗅覺降低之症狀;嗅覺減退在病患主訴中,常改以味覺減退作為陳述,或者在病患本身並未察覺之情況下,透過親友與照護者觀察發現其飲食習慣的變化。此外,嗅覺減退亦有可能由其他疾病引起,若發現異狀,可適時尋求醫療專業協助評估,以利進一步診斷。
研究:多攝取深海魚、喝柳橙汁、綠茶,有助預防失智症
至於,攝取哪一些食物有助於預防失智症呢?除了大家熟知要多攝取深海魚,補充omega-3之外,近來也有許多研究點名喝柳橙汁、綠茶,也有助益。根據2018年11月登載在美國《神經內科》(Neurology)期刊中,有一項哈佛大學所進行的研究指出,喝較多柳橙汁的男性,比起不喝的男性,失智風險可能較低。另外,英國紐卡索大學(Newcastle University)也有研究發現,綠茶可以保護大腦免於阿茲海默症侵襲,也可預防其他失智症疾病。
賴軍皓醫師表示,根據台灣失智症協會報告,地中海飲食被證實可降低心血管疾病與某些癌症的風險,甚至是整體死亡率,同時阿茲海默症發病的相對風險下降約7成。此外,國民健康署建議平時多動腦、多運動、注意均衡飲食、維持適當體重,並預防失智症危險因子如:遠離憂鬱、不抽菸、避免頭部外傷、預防三高(高血壓、高血糖、高血脂),才是上上策。
至於國外研究指出,喝柳橙汁、綠茶也有助於預防失智症的說法,正巧日前國內中央研究院、國家衛生研究院與陽明大學,所進行長達11年的追蹤研究顯示,每週攝取魚類、茶葉4次以上的人,失智風險能大幅減半。主要是綠茶中所含的兒茶素,具有抗氧化作用,可以穿越血腦屏障,傳達給腦細胞。而深海魚富含的Omega-3 不飽和脂肪酸,可降低腦部發炎的作用,並增強血液循環至腦部的流量。
【預防失智症的飲食要訣】:
(1) 多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類(維生素C、E及 B群)。
(2) 使用橄欖油等未飽和油脂來烹調或調拌沙拉,少食用飽和性脂肪。
(3) 多攝取魚類(富含omega-3脂肪酸之魚類)。
(4) 不建議喝酒;有飲酒習慣者可飲用適量葡萄酒,但切勿過量。
【醫師小叮嚀】:
賴軍皓醫師提醒,目前還沒有任何藥物可以治癒失智症,因此如何預防失智症,就成為大眾關心的議題。在現今預防失智症的研究中,多數以阿茲海默症為主,而隨著失智症研究不斷的進展,我們也越來越瞭解有助於預防或延緩失智症的因子,諸如多動腦(保持好奇心、接觸新事物、參加課程、學習新知等)、規律運動(如健行、爬山、游泳、自行車、體操、有氧運動、瑜珈、太極拳等)、地中海型飲食、多加入社會互動、維持健康體重,以及遠離三高 (高血壓、高膽固醇、高血糖)相關危險因子等,都是決勝的關鍵!
更多健康資訊,請上《華人健康網》
6 天前 - 為了避免記憶快速消失,近年來研究陸續發現,透過有助提升記憶力的食物,包括深海魚、柳橙汁、綠茶在內,都有助遠離失智症的威脅。另外,也有國 ...
6 天前 - 為了避免記憶快速消失,近年來研究陸續發現,透過有助提升記憶力的食物,包括深海魚、柳橙汁、綠茶在內,都有助遠離失智症的威脅。另外,也有國 ...
6 天前 - 【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】為了避免記憶快速消失,近年來研究陸續發現,透過有助提升記憶力的食物,包括深海魚、柳橙汁、綠茶在內, ...
6 天前 - 為了避免記憶快速消失,近年來研究陸續發現,透過有助提升記憶力的食物,包括深海魚、柳橙汁、綠茶在內,都有助遠離失智症的威脅。另外,也有國 ...
減脂過程減脂運動增肌減脂運動正確減脂減脂飲食比例增肌減脂早餐吃柳丁的壞處減脂飲食外食增肌減脂女柳丁禁忌 醫藥衛生 醫療 生命罕見疾病 氏症 肢體膽道閉鎖 九色 膽道
崇尚「168斷食」當心研究:死於心血管疾病機率高91%
「間歇性斷食」是蔚為流行的減肥法。(示意圖/shutterstock達志影像)近年來「間歇性斷食」相當火紅,作法為「一天中將食物...
Jessica鄭秀妍女王級冰山美貌依舊,保養絕不用毛巾擦臉、不挨餓減重飲食公開-ELLE
Jessica(鄭秀妍)出生於舊金山,在11歲時和家人回到韓國渡假,因為外型出眾,與妹妹Krystal鄭秀晶一起被SM娛樂公司的星探挖...
胰臟癌病徵:體重下降顯著病人接受惠普爾手術後消化功能受損飲食有對策
胰臟癌病人多遇體重下降·術後注意「少食多餐」以免影響吸收·消化功能受損不當飲食易加劇腹瀉·進食易消化蛋白質增加體重以助...
夜間運動效益比早上、下午更好?研究:有望降低「2族群」死亡風險
潮健康/外電編譯究竟在一天中的哪個時段運動,對身體健康的效益最大?雖尚未有一致的科學定論,但刊載於《DiabetesCare》的...
高血壓要靠日常保健與飲食控制!中醫師授4穴道2茶飲控血壓
血壓是血液流動時衝擊血管[1]壁所引起的壓力[2],心臟收縮時的壓力稱為「收縮壓[3]」,心臟舒張時的壓力稱為「舒張壓[4]」,...
【錯誤】這位馬來西亞華僑展示的運動?挽救心臟病患和預防乳癌?無根據說法-客新聞
血液循環、讓緊繃的局部肌肉舒緩而已;同樣的道理,運動會增加血液循環、而全身的血液都會流回心臟再輸送到全身,不能因為運...