影片》菌種、菌數越多越好？吃益生菌治過敏、便秘？要不要冰？醫師帶你破解「益生菌」該注意的6迷思

迷思1：益生菌是吃越多越好嗎？

目前研究顯示菌如果吃要有效菌落一定是很重要、菌數也是很重要菌株、菌種也是很重要菌的數目呢？10的9次方，就是10億顆菌其實就夠了那有時在市面上說我有多少，20億、100億其實再多的菌其實看不出它的效果，並不是說越多越好所以請家長或者大家要注意這個議題

關於便秘的問題呢益生菌在治療便秘在臨床上目前是沒有一個菌株是可以治療便秘但是市面上可以買到的就是益生菌會再加益菌生益菌生裡面大部分都是加寡糖就比如說我們母乳有母乳果寡糖它的寡糖就像我們吃纖維一樣它其實對這個便秘是有幫忙的所以不是菌在治療便秘，而是這個寡糖有吃了類似纖維的東西讓這個便祕就比較改善、大便比較軟好～但是也奉勸大家、各位家長們要注意便祕還是需要給醫生看

我們應該把過敏分成3部分如果說、簡單的說如果是鼻子、氣管，目前來講就比較沒有特別有療效因為這個是跟空氣、汙染等等其他環境的因素有影響但是如果對於我們的異位性皮膚炎或是對於我們的濕疹這個目前有研究顯示說某一些菌株你給他吃媽媽懷孕的時候就開始給他吃吃了小孩子再吃六個月可以降低這個異位性皮膚炎的機會可以降低百分之40左右所以就是某些菌就是有它的效果存在

我們知道孕婦懷孕的時候是一個非常特殊的體質，一個人吃兩個人補孕婦在懷孕的時候要特別補充DHA、葉酸，那還有鈣等等這些營養素那跟嬰兒比較有關係的異位性皮膚炎研究顯示說：媽媽如果有吃DHA再加菌的話，那小孩子的異位性皮膚炎的體質會比較低，的確是有這樣的研究

家長有時就覺得很麻煩不冰或者要出去玩就很難帶所以目前益生菌有分兩種一種就是需要冰的，一種就是不用冰的、就室溫保存之下就可以這就跟市售的產品它的保存的技術有相關比如說像有晶球性的，它就包在那裏面它就不用特別要去冰如果一般膠囊的，它就需要冰在裡面，那這個溫度就會影響那如果溫度越高，一般那大於，像現在夏天很熱的時候如果大於40度38度以上，這個菌存活率，剛剛講會降低10億的菌剩下8億這樣就會影響它的效果那一般益生菌的保存除了剛剛講的是可以擺冰箱的，然後有的是不用擺冰箱這是跟產品的技術有關係那我們買的市售的時候就要請大家特別注意這個的保存一般如果太低的話，這個菌是可以保存比較久

吃菌可以讓我們腸道正常化有些菌讓腸道正常化也比較不會致癌那有的菌呢是讓它消化、比較不會脹氣還有呢有的是對皮膚、對噁心、嘔吐，這些功能性這些效果都可以滿明顯看得出來但是要特別注意，這個菌呢它是需要一段時間才表現出來所以通常是菌要吃一個月到三個月的效果才可以看得出來你如果今天有吃明天沒吃後天有吃這個效果就顯現不出來那更重要的是說，這個菌呢他如果不吃了以後它在我們腸道就不存在了所以這個若以保養功能性的、消化性的，還有皮膚方面這可以比較有可以看到它的效果