51歲導演驚傳去世!營養師曝排便太用力恐增心梗風險 「高纖清腸攻略」年後剷肉、解便祕
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導演明金成傳出日前因心肌梗塞去世,享年51歲。除了氣溫驟降、三高等因素可能增加心肌梗塞風險外,營養師高敏敏指出,便祕太嚴重導致太用力上廁所,也可能引發心肌梗塞!尤其是年紀大、血液循環不好、有高血壓、心血管疾病者更要注意。
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為何嚴重便祕會導致心肌梗塞?高敏敏在臉書粉絲專頁指出,用力憋氣排便時,肌肉強力收縮,腹壓增高,動脈血壓及心肌耗氧量也因此增加,容易誘發心絞痛、心梗、甚至導致腦溢血、猝死,務必提醒自己及家人,便祕上廁所時多注意。
高纖清腸攻略
許多人在過年期間不小心吃多了,高敏敏認為卡在身上的都是暫時的,當然也有不少人因此作息不正常而便祕。她分享了「高纖清腸攻略」教大家有效剷肉、解便祕的方法。
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高纖食譜
早餐:
地瓜+高纖豆漿+蔬菜沙拉+奇異果
午餐:
蕎麥麵+豆乾+海帶+百香果
晚餐: 糙米飯+毛豆+地瓜葉+黑棗
高纖維補充品:
除了原型食材,適時補充一些高纖食品做輔助也能幫助緩解宿便問題!例如奇亞籽、洋車前子、纖維粉、標示高纖及含纖的食品飲品都不錯。
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記得多補水
高敏敏說,腸道就像滑水道一樣,如果沒有水,便便就下不來。提醒大家一天至少喝2000到2500毫升的水,不僅幫助順暢,也能加速代謝,建議小口小口喝水,身體更好吸收。
別忘了多吃好油:
很多人吃纖維老半天,卻還是卡卡不順,可能缺乏油脂。高敏敏說,油可以幫助潤滑腸道,讓糞便更滑順,像橄欖油、苦茶油、酪梨油、堅果油、魚油、藻油等 都屬於身體需要的油脂,也可以一天吃一小把堅果,來取代生活中部分油脂。
務必搭配運動:
能動就多動、擺脫靜態生活,例如:三餐飯後都快走10分鐘就好,或下班後走路爬樓梯15分鐘也很好。
高敏敏說,有卡卡不順困擾的人,可以試著按照食譜的吃法,若能以上都做到,排便就能夠順暢。其實年後不只要注意體重上的控制,清除堆積的渣,對身體健康跟人生都一樣重要,希望大家都能解決宿便(渣)的問題,還給腸道跟身體乾淨的環境。
◎ 圖片來源/翻攝自明金成臉書‧高敏敏 營養師
◎ 資料來源/高敏敏營養師
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