食譜／夏日潤喉甜湯 富含黏液養肺又護嗓－藕粉雪梨銀耳糖水
夏日食譜潤肺黏液糖水銀耳護嗓水梨白木耳雪梨潤喉甜湯陳潮宗林秋香清心火藕粉百果之宗藕粉雪梨銀耳糖水 文章 參考資訊
夏日天氣炎熱，容易火氣大而口乾舌燥，食補達人林秋香教大家製作「藕粉雪梨銀耳糖水」，用入肺的雪梨，加上山藥、白木耳等富含黏液的食材一起料理，幫助你潤肺、清心火和護嗓。
看更多：夏季濕熱上火，2道茶飲祛濕防中暑！中醫師揭瓜果這樣吃，清熱又養血
材料
新鮮白木耳、雪梨、金桔皮、山藥、蓮藕粉、甘蔗汁。
作法
1.白木耳燙過後撕成小片狀；雪梨去皮切細條狀；山藥煮熟切丁；金桔皮切片；蓮藕粉加冷水混和後備用。
2.鍋中加水，放入白木耳、雪梨、山藥煮滾，再緩緩倒入蓮藕粉勾芡。
3. 起鍋前加入甘蔗汁拌勻，撒上金桔皮即可。
Tip：
林秋香表示，白木耳要先用大量的水汆燙過才能撕碎，若是選用乾白木耳而非新鮮白木耳，汆燙後要再洗過，並重複進行三次。
看更多：吃銀耳湯補充膠原蛋白？營養師：白木耳沒有膠原蛋白！但富含多醣體
另外，可透過蓮藕粉的顏色判斷是否純正，真正的蓮藕粉會如料理中所使用的，呈淺咖啡色，所以若是呈芋頭色，則代表有其他添加物。
營養加分
中醫師陳潮宗表示，白色的水果通常都有益於肺部，而水梨又稱為「百果之宗」，選用水梨中的雪梨與富含黏液的白木耳、山藥一起料理，能夠滋潤器官，達到潤喉養肺的效果。
看更多：白露養生：早晚小心著涼、多吃白色食物、1招打通全身循環
◎ 諮詢專家／中醫師陳潮宗‧食補達人林秋香
→疫後時代來臨，染疫怎麼辦？與疫共存怎麼防疫？快來看防疫懶人包！ →健康資訊不漏接！點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】 
小朋友甜湯冰糖燉雪梨功效雪梨薏米水蘋果雪梨 雪 耳 水雪梨乾養生茶蘋果海底椰湯簡單雪梨水沙參玉竹麥冬湯蘋果雪耳南北杏氣管不好如何改善 [no_relate_sql.name;block=a]
賈玲狂瘦55公斤14天減重食譜曝！專家看了搖頭：2類人不適合|民視新聞網
娛樂中心／曾郁雅報導中國相聲演員賈玲，過去以幽默台風、豪爽大姐性格深受觀眾喜愛，近年投身演藝事業的她，在自導自演的電...
經血排不乾淨？4種變化露端倪！葉濡端中醫師：3類體質這樣吃，月經更順暢-華人健康網
生理期喝黑糖水、紅糖水，經血排出更順暢？生理期3類體質這樣吃，月經更順暢.經血排不乾淨，恐使婦科疾病上身.葉
減肥不用挨餓！多款實測有效「健康低脂瘦身湯」食譜～低熱量有飽足感！哈佛蔬菜湯...
想要擁有健康[1]又苗條[2]的身材，適當的飲食[3]是至關重要的～但是，減肥並不意味著要讓自己忍受飢餓[4]和痛苦（握拳）今天...
女星擦眼霜整臉大爆痘！醫公開「夏日抗痘祕訣」超重要1動作敷面膜能預防長痘痘？
女星洪棠日前在TVBS《女人我最大》節目中，分享肌膚保養方法。她說，因前陣子滿臉爛痘，把眼霜當作面膜敷整臉，結果隔天起床...
洗腎患者多達50％是糖尿病導致，血糖超標就像是把器官泡在糖水裡-關鍵評論網
文：李秉芳｜圖：梁敏萱許多人會笑稱，入獄是「吃免錢牢飯」，實際上入監服刑也需要用錢，日前更有曾服刑過的人分享，「建議...
冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方！中醫博士大推4種冬季好食材，補益脾胃
冬天到了，東北季風來臨，許多人會選擇進補保養身體。中醫博士樓中亮表示，民眾可透過「冬吃蘿蔔」，讓身體一部分的陽氣疏散...