【有影】不只幫助腸道健康黑木耳的好處營養師報你知
CNEWS匯流新聞網記者李映萱/台北報導
現代人的生活步調快、壓力大,加上飲食不正常,消化不良變成常見通病,營養師建議,除了調整作息及飲食,選擇優良的原型食物,培養腸道益生菌,才能維持良好的消化道機能。為此,逸心生技推出淳清淨桑耳萃,運用自然有機的黑木耳,其多醣體可增強免疫力,維持正常消化道機能,輕鬆把健康吃回來。
臨床營養師王貝文指出,腸道健康與否,與飲食及生活作息有關。除了作息正常、適度運動、減少壓力與調整飲食,食物的挑選也很重要。選擇優良的原型食物,能培養腸道益生菌,適量的益生質能幫助腸道菌叢生長,進而促進營養代謝、免疫調節,協助抵抗病源入侵;另外挑選富含多醣體的食物,可活化免疫系統、調解過敏體質與血糖。
以木耳為例,有分白木耳及黑木耳。王貝文說明,這兩種木耳所含的多醣體型態不同,對人體健康也不同。白木耳具有豐富的B群和葉酸,對於養顏美容較好;黑木耳含有鐵質及鈣,其多醣體可以增強免疫力、保護心血管,維持正常消化道機能。因此多吃黑木耳,也能提升人體的保護力。
想完整攝取黑木耳中的營養,又想吃得安心健康,現在有新選擇。由逸心生技推出的淳清淨桑耳萃,運用傳統生技結合現代破壁技術,精萃出的原型食物腸胃道調理包;黃金比例的有機食材,性質溫和具有天然食材的甜味及香氣,無任何添加物,不會造成腸胃的負擔。淳清淨創研人林貝羿表示,會如此重視食材生命力,是因為她深信,只有健康的食材,才能把健康吃回來。
林貝羿分享,過去她在電視台工作21年,龐大的工作壓力與作息不正常,健康亮起紅燈,出現嚴重便祕、膽固醇超標等狀況,加上家人因病相繼離世,因此決定投身研發黑木耳飲品,近日代表台灣優良自然食材飲品,獲得2023台日卓越創業家大賞,更拿到經濟部工業局主辦的2023新味食潮獎。林貝羿不但把健康「喝」回來,也希望幫助更多人找回健康。
照片來源:淳清淨[1]
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