養生|熱量過多營養卻不足易罹慢性病!專家教養生密碼避隱性飢餓
現代人吃飽不成問題,甚至常常是吃太飽;營養師提醒,雖然肚子好「飽」,但其實身體很「餓」,不少人都處於「隱性飢餓」的狀態而不自知。因為現代人經常外食,吃過飽導致熱量破表,但「營養」根本不夠,進而容易罹患慢性病。
台灣營養師雷小玲解釋,所謂「隱性飢餓」指的就是熱量足夠,但卻缺乏微量營養素。想解鎖身體健康危機,她分享一套養生保健秘訣「375保健方程式」,一起實踐、遠離慢性病。
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3適:3大營養素及熱量要適量
雷小玲說明,「3適」指的是平常吃的3大營養素,也就是碳水化合物、蛋白質、脂肪及熱量「適量」即可。因為現在好多人的健康問題,都是熱量過剩,3大營養素又不平衡,不是肉吃太多,就是甜食澱粉無法節制,或者吃了太多不乾淨的油……長年累月下來,造成不少代謝問題,衣服扣不上、皮帶變太短……所以日常飲食中,供給熱量來源的3大營養素適量就好。
7足:7項重要營養素要充足
現代人普遍缺乏7項重要營養素:維他命、礦物質、益生菌、植化素、纖維、酵素、抗發炎脂肪酸。雷小玲表示,這7個營養素關係到整個身體的新陳代謝、調節免疫、維護生理正常運作功能;常見的肥胖、三高、腸道不適、過敏、免疫力不平衡、心血管疾病等,常常都是因為這些營養素不足。
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5到位:5個健康習慣要到位
除了飲食,還有5件事也要加入健康生活清單。雷小玲建議,要養成運動習慣、好的睡眠、靜心淨心、正向思考、親近大自然。她說,這5項到位,能幫助身心靈平衡,即使壓力、環境威脅不斷,依舊能無時無刻開啟身體保護罩!
延伸閲讀:
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【本文獲「健康2.0[4]」授權轉載。】
「本文內容反映原文作者的意見,並不代表《香港01》的立場。」
References
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