懶人必看!營養師教你「9招無痛減肥法」
▲減重吃火鍋也有技巧。(圖/Unsplash、Pixabay,以下同)
記者曾怡嘉/台北報導
你也是減重計畫一天拖一天嗎?體重一有斬獲就開始報復性大吃,導致每次減重都徒勞無功,若你沒有決心,不妨聽聽營養師高敏敏教你9招無痛減肥法,讓你佛系瘦、慢慢瘦,完全無壓力。
#吃火鍋把油撈掉
火鍋湯經過肉片、火鍋料的烹煮後,湯的表面會有許多浮油,營養師高敏敏建議可以先將油撈掉,減少一點油脂,以免將配料夾起時,裹上表面的浮油,一起吃進肚子中。
#吃完多走動
飯後散步不僅能降低血糖濃度、穩定血糖,還有效緩解脹氣狀況、讓身體釋放內啡肽,進而達到舒緩情緒,減緩失眠症狀的效果。
#吃肉去皮
吃肉之前可以先去皮,大約可減少約25~30%的熱量,同時減少過多的飽和脂肪膽固醇。
#少吃肥肉
可優先選擇瘦肉,或是把肥肉挑掉,幫助減少脂肪攝取,同時避免心血管疾病。
#不吃甜食
大多甜點都含有大量的糖、油、澱粉,高敏敏提醒吃完不僅讓血糖爆表,滿滿的糖也是變胖的地雷之一。
#吃飯細嚼慢嚥
突然進食大量的澱粉,容易造成血糖上升,導致脂肪囤積,建議進食的時候可以細嚼慢嚥,減緩血糖上升的速度,也可以增加飽足感,避免暴食。
#每日喝水量足夠
要多喝水已經是營養師的老生常談,但還是會有很多人忽略!足夠的飲水量不僅能增加飽足感,還能維持正常代謝,幫助瘦身更有成效。
#吃飯七分飽
現代人大多數都運動量過少,若三餐都吃很飽,其實很容易進食過多,建議可以吃到不餓、七分飽就好。
#優先選擇原型食物
加工食品在加工過程會添加大量油脂、調味,建議優先選擇原型食物,不只是保留較多營養,熱量也比較低。
最後高敏敏也提醒,減肥瘦身是一輩子的事,不著急、持之以恆才是關鍵!千萬別為了快速瘦身而不吃飯,這樣瘦下來不僅容易復胖,也容易導致體脂肪一次比一次還高。
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