喝優酪乳能控制代謝症候群、助減重?優酪乳食譜大公開
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【華人健康網資料來源/39健康網】有研究指出,維持半年至1年以上長期吃優格[1]、喝優酪乳,對體重控制、代謝症候群控制有幫助!優酪乳減肥法能夠通暢我們的腸道,清除腸道中堆積的垃圾,還可以調節腸道內的菌類,增加益生菌類,促進消化與吸收。優酪乳是乳製品中的營養價值頗高的飲品。
喝優酪乳能控制代謝症候群、助減重?優酪乳食譜大公開
這種減肥法雖然能夠提供鈣質,幫助肥胖者降低體重,卻不會影響脂肪以外的肌肉、內臟等身體成分,因此對體重正常或偏低的人沒有任何不良影響。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯優酪乳,還能幫助體重過低的人改善營養吸收功能,使體重有所增加。
優酪乳水果麥片:早餐飽腹又營養
材料:蘋果半個,草莓、火龍果各50g,奇異果30g,天然全麥營養早餐麥片100g,優酪乳200g。
做法:
1.蘋果、草莓洗淨切小塊,火龍果、奇異果去皮切小塊。
2.將優酪乳與麥片拌勻,加入水果塊即可。
優酪乳水果麥片 早餐飽腹又營養
優酪乳南瓜蓉:午餐最佳選擇
材料:南瓜一塊(200g左右)、原味優酪乳100c.c、葡萄乾適量。
做法:
1.將南瓜蒸透,放涼後去掉南瓜皮,用勺子將南瓜壓成南瓜泥
2.把優酪乳和葡萄乾放進南瓜泥裡一起攪拌均勻,在放在冰箱裡冷藏10分鐘就可以了,喜歡的話也可以加一些核桃、杏仁之類的堅果增加口感。
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優酪乳薯泥羹:晚餐適當補充
材料:馬鈴薯1個(約30g)、火腿 2片(約10g)、洋蔥 1/4個(約5g)、黃瓜 1/4根(約5g)、雞蛋 1顆、蛋黃沙拉醬 1湯匙(15ml)、原味調味優酪乳2湯匙(30ml)。
做法:
1.火腿切成小碎丁。洋蔥和黃瓜切成末。
2.雞蛋放入小煮鍋中,加入適量水(水量以沒過雞蛋為宜),大火煮開後,繼續煮1分鐘,關火,燜10分鐘,至雞蛋熟,取出剝去蛋皮,去掉蛋白,蛋黃留用。
3.馬鈴薯清洗乾淨,刮去外皮,切成1cm見方的小丁,放入蒸鍋大火蒸熟,取出放置溫涼,用勺背碾成薯泥。
4.蛋黃搓碎撒在薯泥裡,同時加入切好的火腿碎丁、洋蔥末和黃瓜末,調入蛋黃醬和調味優酪乳,攪拌均勻即可。
馬鈴薯清洗乾淨,刮去外皮,切成1cm見方的小丁,放入蒸鍋大火蒸熟,取出放置溫涼,用勺背碾成薯泥。
優酪乳仙草凍:瘦身美顏的飲品
材料:仙草粉6湯匙、水250ml、優酪乳200ml、櫻桃(或其他水果)適量。
做法:
1.把水燒開,倒入仙草粉攪拌。
2.攪勻之後冷卻成凍,然後切成小塊。
3.加入冰鎮的優酪乳、水果攪拌均勻即可飲用。
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資料來源:華人健康網
https://www.top1health.com/Article/80/92437[6]
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