先別沖馬桶！便便7色、7形狀看健康「太臭」也是警訊

日常工作生活忙碌，連假期間終於能好好放鬆放鬆，在家清一下宿便也是很好的紓壓，不過上完廁所先別急著沖馬桶，其實從糞便的形狀和顏色就能看得出來身體健康狀況，美女營養師高敏敏就分享，糞便有區分為7種顏色和7種形狀，每種型態的糞便背後也代表著身體的警訊，此外，正常健康的便便其實味道並不重，如果如廁完有惡臭，也要特別注意飲食和消化問題。

7色糞便看健康

咖啡色：健康便便會呈現棕色、栗子色、黃褐色，如果觀察到這種顏色，就表示腸道很健康。
淡黃色：腸道消化較差，導致食物吸收不良，便便的油脂含量較高。
紅色：先評估近期是否有吃「紅色食物」，如：番茄、紅蘿蔔等，否則就可能是腸道某處出血。
紫紅色：同樣先評估是否有吃火龍果、豬血、鴨血等紫紅色食物，若不是因為飲食，則需注意是否腸道出血。
黑色／深棕色：評估是否有「補充鐵劑」或食用藍莓，若沒有吃下這些食物，可能有消化道上半部出血的問題。
白色／淺色：服用治療腹瀉的藥物，有可能導致便便顏色較淺，但要注意也有可能是肝炎，導致膽汁無法進入便便。
綠色：吃深綠色蔬菜可能會導致便便呈現綠色，若長時間呈現綠色則可能要懷疑胃腸道感染。
而糞便形狀也是重要的觀察指標，根據布里斯托糞便分類法（Bristol stool form scale）從硬實到鬆散液態，主要分成7大類：
便秘－如果是便秘，通常會形成像羊便便或凹凸不平的形狀，可能缺乏水份或膳食纖維，也表示腸道蠕動能力較差，或是情緒一直在緊張、興奮的狀態，也可能拉出羊咩咩般的便便。解決便秘的方式則有4個建議：一、喝水要足夠，建議每日喝體重x30-40（ml）的水量；二、每天至少3拳頭蔬菜＋2拳頭水果；三、補充好油幫助腸道潤滑，以植物油或魚油為優先選擇；四、澱粉以全穀雜糧為主、少精緻澱粉。

正常大便－整條的成形便便，類似香蕉的滑順便便或是帶有大腸裂紋的條狀便，落水後會微微漂浮在水中，這表示便便的水份足夠、不會太乾，如果纖維有吃夠，還會帶有一些氣孔。

腹瀉、拉肚子、烙賽－如果便便呈現鬆散糊狀、滑黏塊狀、水水液狀，需要趕緊找出原因，有可能是腸道環境差壞菌多、吃到不新鮮的食物、吃得過油過多或是情緒緊張、甚至是病毒性感染等。解決腹瀉方式則有，一、補充水、好菌、富含果膠的食物，可以雙向調節，像是優酪乳 優格、納豆、蘋果、香蕉都能幫助腸道潤滑、順暢；二、避免辛辣刺激或是過甜過油的食物。

高敏敏補充說明，正常健康的便便，不太會沾黏在馬桶或肛門口、不需要用太多的衛生紙擦，就可以擦乾淨。且通常不會有太重的氣味，但若是發現便便帶有惡臭，可能就是蛋白質食物吃太多、吃太油，像是炸雞、控肉 或時常大魚大肉等；若是味道偏酸甚至臭酸味，則可能是澱粉（碳水化合物）食物吃太多，像是甜食、麵包、蛋糕等。