研究認證「1高熱量食物」每天吃30克防憂鬱、控制糖尿病!
糖尿病食物疾病憂鬱症研究高熱量發炎人員狀況新聞網 文章 參考資訊
食物竟會影響一個人的情緒,最近有研究[1]發現,每天吃一小把堅果,可以降低17%罹患憂鬱症的風險,而此項研究結果最終發表於《臨床營養期刊》(Clinical Nutrition)上,但也因堅果富含多項營養成分,所以其不只可降低罹患憂鬱症風險,還具有維持心臟健康、控制糖尿病等好處。
抗發炎好幫手 研究發現吃堅果可降低憂鬱症與多項疾病
研究人員分析了來自英國生物庫(UK Biobank)約13,000名平均年齡為58歲的參與者的數據,而這些參與者在研究開始時,都沒有罹患憂鬱症,隨後,研究人員便以問卷調查的方式,記錄了參與者的堅果攝取量,以及憂鬱症狀或抗憂鬱藥物的使用情況。
研究人員表示,在5.3年追蹤的期間,低至中等的堅果攝取量(每天大於0至1份,約30克),與憂鬱症風險降低17%有關,跟沒有攝取堅果的人相比,這種保護性的關聯度在缺乏已知的憂鬱症風險因子的情況下,出現了增強的情形。
儘管這項研究未進行因果分析,但研究團隊認為,堅果的保護作用來自其抗發炎和抗氧化等特性。沒有參與該研究的營養師Natalie Rizzo表示,這些營養素可預防全身包括大腦在內的發炎狀況,而此項研究人員則認為,大腦中的發炎狀況是患有失智症和憂鬱症等疾病的成因。不過,這項研究雖顯示了食用堅果與降低憂鬱症發病率之間的相關性,但並未表明其因果關係,對此仍有待未來進一步研究。
不只能降低憂鬱症風險 攝取堅果對人體還有4大好處
專家認為,堅果中含有胺基酸,如精胺酸、麩醯胺酸和絲胺酸等,只要能適當攝取,除了可降低患有憂鬱症的風險,還能對人體產生以下4種益處:
1、有助於心臟健康:食用堅果與降低體內低密度脂蛋白膽固醇和三酸甘油脂濃度有關,其中當膽固醇降低時,便有助於減少罹患心臟病和心肌梗塞的風險。
2、幫助減重:研究顯示,儘管堅果的熱量通常較高,但因其中僅有部分熱量會被人體吸收,只要適量食用對於減重是具有相當助益的。
3、控制糖尿病:研究表示,將堅果納入日常飲食中,可以改善第2型糖尿病和代謝症候群患者血糖和血壓過高的情形。
4、含有豐富的營養素:堅果含有多種必需的營養素,包括維生素E、鎂、硒和纖維,此外,杏仁、開心果和胡桃等堅果中也內含豐富的纖維質,可改善腸道健康,並降低患病風險。
(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供/NOW健康[2]、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
【延伸閱讀】
.女性每週至少吃2次核桃,罹患糖尿病風險降低24%,但要減少1食物的攝取
.堅果吃太多就是在囤油! 一天超過「這量」傷心、傷血管...還會愈來愈胖[3][4]
References
研究 (www.clinicalnutritionjournal.com) NOW健康 (healthmedia.com.tw) 女性每週至少吃2次核桃,罹患糖尿病風險降低24%,但要減少1食物的攝取 (www.ttvc.com.tw) 堅果吃太多就是在囤油! 一天超過「這量」傷心、傷血管...還會愈來愈胖 (www.ttvc.com.tw)糖尿病可以吃的食物糖尿病飲食禁忌表糖尿病早餐7-11糖尿病飲食禁忌水果高血壓糖尿病飲食菜單快速降血糖的食物糖尿病早餐吃什麼比較好糖尿病飲食菜單糖尿病澱粉主食第二型糖尿病早餐
發現腫瘤後規律運動國健署副署長賈淑麗:運動讓我掌握對抗疾病主動權-康健
以她已經遇到的乳房腫瘤而言,「乳房疾病有30%以上跟肥胖有關,控制體重可降低3成乳癌風險,為什麼不做?」再以她還可能發...
綠健飲幫助抵抗流行病毒提高免疫力|工商信息|舊金山-世界新聞網
美國綠健公司獨家生產的Naturin2綠健飲獨特的配方和成份有效激活免疫細胞,增強人體抵抗力。眾所周知,人體99%的疾病與免疫...
便祕竟會讓你老更快、一堆病!吃雞爪、牛筋助排便...中醫師教你:菜市場裡的「這9...
photos放大顯示最近覺得排便卡卡嗎?秋天氣候乾燥,加上現代人愛聚餐,容易在大魚大肉、青菜攝取不足之下,出現排便困難的情...
健康人生計劃自我健康管理|即時新聞|繽FUN星網|on.cc東網
不論甚麽年紀,大家都應該關注健康,積極地建立健康目標,及早發現身體不適警號,有助預防慢性疾病和相關併發症。醫務衞生局...