罵人像茶碗蒸=「你讓我過敏」?中醫提醒:吃蒸蛋小心健康危機
近日迴轉壽司店爆發的口角衝突事件引起大眾注意,讓「茶碗蒸」登上熱門話題!事件中,其中一名男子罵人的言詞「你看起來就像茶碗蒸」,勾起許多人對茶碗蒸的興趣。說到茶碗蒸,中醫師檢視成分,提醒民眾若要吃茶碗蒸,要留意過敏問題,並且開玩笑表示「說人長得很像茶碗蒸,可能是說對你很過敏的意思」。
茶碗蒸事件始末
「茶碗蒸鬥毆事件」的起因為兩幫人馬在迴轉壽司店互看不順眼,後來引爆口角衝突、大打出手,該男雖然事後解釋「你看起來就像茶碗蒸」只是順口罵出,但意外衍生為網路熱門語跟梗圖,也有人討論茶碗蒸要加什麼料最好吃。
看更多:做出好吃茶碗蒸,營養師教你比例要訣!蒸蛋這樣做 增肌減脂、血管健康[1]
可口美味的茶碗蒸適合減重一族
中醫師王大元表示,以蛋料理來說,如果太常吃茶葉蛋和滷蛋,不是優質的減重方式,因其鈉含量偏高,可能加重心腎負擔,造成水腫。
受肥胖所苦的人,能吃熱量相對低的茶碗蒸來增加飽足感,其中蛋液混和柴魚高湯,含有較多的水分,有利於提升飽足感。
看更多:半夜「餓潮」來襲怎麼辦?營養師教你區別2種餓 這樣吃不怕熱量失控[2]
茶碗蒸隱藏過敏地雷
王大元說明,有很多人怕吃蛋黃,擔心膽固醇過高,但是膽固醇是製造維生素D和部分荷爾蒙的前驅物,因此還是要適量地補充為佳。
要怎麼吃蛋比較好呢?「美國飲食指南」雖然已經取消膽固醇一天攝取量300毫克的上限(通常一顆雞蛋黃含有200毫克),但是吃太多仍有可能造成體內膽固醇過高,使其堆積在血管壁,誘發心血管疾病,因此原則一天還是吃一個全蛋就好。
看更多:蘑菇藜麥蒸蛋/早餐換口味!豐富B群助眠穩情緒 遠離疲勞焦慮晚上更好睡[3]
王大元提醒,茶碗蒸是由雞蛋所製成,蛋白和蛋黃是食物過敏原之一,大多數的致敏蛋白存在於蛋清,「卵類黏蛋白」是已被證明為雞蛋主要過敏原的成分之一。有許多食品都含有雞蛋成分,像是布丁、糕餅、冰淇淋和部分麵條等,所以平常適量食用就好。
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/王大元中醫師[4]
→健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】【下載APP】[5][6][7]
References
做出好吃茶碗蒸,營養師教你比例要訣!蒸蛋這樣做 增肌減脂、血管健康 (health.tvbs.com.tw) 半夜「餓潮」來襲怎麼辦?營養師教你區別2種餓 這樣吃不怕熱量失控 (health.tvbs.com.tw) 蘑菇藜麥蒸蛋/早餐換口味!豐富B群助眠穩情緒 遠離疲勞焦慮晚上更好睡 (health.tvbs.com.tw) 王大元中醫師 (www.facebook.com) 【健康2.0 LINE好友】 (page.line.me) 【FB粉絲頁】 (www.facebook.com) 【下載APP】 (bit.ly)... 蒸蛋才會像皮膚一樣滑嫩滑嫩。」 這道家常菜沒什麼特別,可我卻特別喜歡。只要餐桌上有蒸蛋,保證得多吃兩碗白飯。要是媽媽的菜也能像我們姊妹一樣捧場媽媽的菜就好了 ...
... 危機不足以成為眼前的弊病,我與K不會隨地而葬。 「好。」我答應了H。 在出門前 ... 只要餐桌上有蒸蛋,保證得多吃兩碗白飯。要是媽媽的菜也能像我們姊妹一樣捧場媽媽 ...
與茶碗蒸相關資訊:罵人像茶碗蒸=「你讓我過敏」?中醫提醒:吃蒸蛋小心健康危機、做出好吃茶碗蒸,營養師教你比例要訣!蒸蛋這樣做增肌減脂、血管健康,PTT,dcard.
罵人像茶碗蒸=「你讓我過敏」?中醫提醒:吃蒸. 營養對策. 罵人像茶碗蒸=「你讓我過敏」?中醫提醒:吃蒸蛋小心健康危機 · 近日迴轉壽司店爆發的口角衝突事件引起大眾 ...
2023年10月19日 — 說到茶碗蒸,中醫師檢視成分,提醒民眾若要吃茶碗蒸,要留意過敏問題,並且開玩笑表示「說人長得很像茶碗蒸,可能是說對你很過敏的意思」。 茶碗蒸事件 ...
2023年10月19日 — 近日迴轉壽司店爆發的口角衝突事件引起大眾注意,讓「茶碗蒸」登上熱門話題!事件中,其中一名男子罵人的言詞「你看起來就像茶碗蒸」,勾起許多人對 ...
近期茶碗蒸話題正夯,2名男子在餐廳起口角,突然刺青男一句「你長得像茶碗蒸!」中醫師王大元表示,蛋白和蛋黃是食物過敏原之一,所以這句話可能是想表達 ...
手背紅疹癢馬的算髒話嗎洗衣精過敏症狀關原之戰富貴手特徵罵 笨蛋 罰 多少忍者哈特利舊版線上看最新罵人價目表罵人價目表忍者哈特利新藏性別 [no_relate_sql.name;block=a]
停經後出血是逆齡回春?醫:當心子宮內膜病變來敲門!「這些族群」要小心
年過50,女性的「好朋友」已經超過一年不見了,卻突然再度來訪,是回春小確幸嗎?婦產科醫師表示,要當心是子宮內膜病變來敲...
年廿八洗邋遢|大掃除後肩頸痛46歲女按摩險中風醫生警告:一部位絕不能按
臨近農曆新年,不少人大掃除過後都會頸緊膊痛;但若想去按摩放鬆一下,就要小心勿墮中風危機。台灣一名46歲女子日前大掃除後...
常常「偏頭痛」該看醫生嗎?神經外科醫師提醒:這9種頭痛,暗藏腦出血或腦瘤危機
photos放大顯示30歲的王小姐是醫院門診的護理師,從高中時就偶有嚴重的頭痛,通常睡一覺就好。但是最近醫院評鑑漸近,壓力加...
扭傷、撞傷該冰敷、熱敷?瘀青可不可以揉?江坤俊教1招判斷做錯小心更難好
走路扭傷、撞傷瘀青該冰敷、熱敷?瘀青到底可不可以揉?扭傷多休息比較好?名醫江坤俊教你正確判斷,不怕冰敷、熱敷做錯,反...
臉歪嘴斜以為中風?小心顏面神經麻痺中鏢!康涵菁中醫師:5招自保疏通經絡
早上起床突然覺得臉歪嘴斜、眼睛閉不緊、口水容易從嘴邊流出、講話口齒不清,甚至臉部半癱,害怕以為自己中風了?小心可能是...
氣溫驟降,慎防心肌梗塞!6大族群要小心,別輕忽這5個警訊-天下雜誌
這些都是心血管疾病的危險因子,雖然平時沒有症狀,但是仍要提高警覺。鄭諭聰醫師說,患者經歷心肌梗塞後,便了解控制高血脂...